Description
ข้าวหอมมะลิพิเศษ ตราแหวนเพชร
ขนาดบรรจุ 5 กิโลกรัม
จำนวน 2 ถุง
เก็บเงินปลายทางมีค่าบริการถุงละ 20 บาท
คละประเภท กรุณาระบุประเภทข้าวและจำนวนในโน้ตก่อนชำระเงินหรือแจ้งทางไลน์ได้เลยค่ะ
✅ ข้าวหอมมะลิแท้ 100% จากจังหวัดอุบลราชธานี
✅ ข้าวเกรดพรีเมียมคุณภาพส่งออก รับรองมาตรฐานสากล ISO 9001, HACCP, GMP
✅รับรองมาตรฐานสากล
✅นุ่มหอมกินกับอะไรก็อร่อย
✅ใช้นวัตกรรมแบบควบคุมคุณภาพ เพื่อการเก็บรักษาความหอม และเหนียวนุ่มของข้าวทุกเมล็ดไว้ให้คงคุณภาพดีอยู่เสมอ
ควบคุมอุณหภูมิเพื่อคงความสดใหม่ อุณหภูมิ 15 – 17 °C ช่วยลดอัตราการเจริญเติบโตของมอดในข้าว และเก็บรักษาข้าวได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมี
ไล่มอด ปลอดสารเคมี ข้าวหอมมะลิพิเศษตราแหวนเพชร ใช้นวัตกรรม “Dielectric Heat Wave” โดยส่งคลื่นความถี่สูงไปที่เมล็ดข้าวเพื่อใช้ในการไล่มอดแทนการใช้สารเคมี สามารถไล่มอดได้อย่างทั่วถึง
เมล็ดข้าวปลอดสารพิษ ดีต่อสุขภาพ
ควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
"ข้าวหอมมะลิพิเศษตราแหวนเพชร จึงเป็นข้าวที่คุณไว้วางใจเพราะได้รับการการันตีคุณภาพทั้งผลิตภัณฑ์และกระบวนการการผลิต"
ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดู (สีเหลือง) : เป็นข้าวที่เพิ่งเก็บเกี่ยวและเก็บไว้ไม่เกิน 3 เดือนหลังจากเก็บเกี่ยว ซึ่ง 1 ปีจะมีเพียงครั้งเดียวเท่านั้น (Yearly Limited Edition) ช่วงเวลาจัดจำหน่ายขึ้นอยู่กับการเก็บเกี่ยวของแต่ละปี ถือว่าเป็นข้าวหอมมะลิที่มีคุณภาพดีที่สุด หอมที่สุด และจะมียางข้าวเยอะเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวหอมมะลิจากจังหวัดอุบลราชธานี นับว่าเป็นแหล่งปลูกข้าวหอมมะลิที่ดีที่สุดแห่งหนึ่ง เพราะเกษตรกรในพื้นที่ไม่นิยมปลูกข้าวจ้าวนาปรัง จึงทำให้ข้าวหอมมะลิจากจังหวัดอุบลราชธานีคงความเป็นข้าวหอมมะลิแท้อยู่ 100% ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดู เหมาะสำหรับเมนูข้าวต้ม และเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานข้าวที่เหนียวนุ่มเป็นพิเศษ หากนำมาหุงเป็นข้าวสวยแนะนำให้ลดน้ำลงจากการหุงปกติเล็กน้อย
ข้าวหอมมะลิใหม่(สีเขียว) : เป็นข้าวที่เก็บไว้หลังฤดูเก็บเกี่ยว 3 เดือน - 1 ปี เมล็ดข้าวจะมีสีขาวใส หุงไม่ค่อยขึ้นหม้อ เมล็ดข้าวกำลังดี ไม่ร่วนหรือไม่แฉะจนเกินไป มีความเหนียวนุ่ม เพราะมียางข้าวอยู่ และมีกลิ่นหอมกว่าข้าวเก่า เหมาะสำหรับหุงเป็นข้าวสวยทานคู่กับเมนูต่างๆ และเนื่องจากข้าวตราแหวนเพชรจัดเก็บข้าวที่อุณหภูมิ 15-17 องศาเซลเซียส จึงทำให้ข้าวมีความหอม นุ่ม สดใหม่ และคุณภาพดี จึงทำให้มีข้าวหอมมะลิใหม่จัดจำหน่ายตลอดทั้งปี (ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว-3เดือนหลังฤดูเก็บเกี่ยว หากคุณลูกค้าต้องการทานข้าวหอมมะลิใหม่ของปีนั้นๆ ให้เลือก "ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดู(ถุงสีเหลือง)" นะคะ ข้าวหอมมะลิใหม่(ถุงสีเขียว) เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานข้าวแบบมียางข้าวอยู่ ไม่ร่วนหรือไม่แฉะจนเกินไป)
ข้าวหอมมะลิ (สีแดง) : เป็นข้าวหอมมะลิที่คนไทยนิยมรับประทานมาตั้งแต่อดีต เมล็ดข้าวจะมีสีขาวขุ่นเล็กน้อย หุงง่ายและขึ้นหม้อดีกว่าข้าวใหม่ เมล็ดข้าวไม่เกาะติดกัน ร่วน สวย เพราะมียางข้าวน้อย ข้าวจะแข็งและมีกลิ่นหอมน้อยกว่าข้าวใหม่เล็กน้อย แต่จะยังมีความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิอยู่อย่างแน่นอน เหมาะสำหรับทำข้าวผัด ข้าวอบ ข้าวราดแกง และเหมาะสำหรับร้านอาหาร
ข้าวกล้องหอมมะลิใหม่ (สีน้ำตาล) : มีสารอาหารหลักอย่างหนี่งที่สำคัญคือ กาบา (GABA) สารตัวนี้ทำหน้าที่เป็นสารสื่อประสาทในสมองประเภทสารยับยั้ง (Inhibitor) ทำหน้าที่รักษาสมดุลในสมองที่ได้รับการกระตุ้นจากสิ่งเร้าต่างๆ ช่วยทำให้สมองเกิดการผ่อนคลาย เป็นตัวการสำคัญในการควบคุมการทำงานของสมอง โดยสารนี้จะมีอยู่ในข้าวกล้องหอมมะลิมากกว่าข้าวกล้องทั่วไป 5 เท่า ซึ่งกาบาเป็นสารที่สำคัญต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์เป็นอย่างมาก นอกจากนี้สารกาบายังทำหน้าที่ช่วยกระตุ้นต่อมไร้ท่อ (Anterior pituitary) ซึ่งทำหน้าที่ผลิตฮอร์โมนที่ช่วยในการเจริญเติบโต ทำให้เกิดการสร้างเนื้อเยื่อ และทำให้กล้ามเนื้อเกิดความกระชับ อีกทั้งยังเกิดสารไลโปโทรปิค (Lipotropic) ซึ่งเป็นสารป้องกันการสะสมไขมันได้ด้วย
ข้าวหอมมะลิตราแหวนเพชร ข้าวหอมมะลิไทย กข 105 หนึ่งในพันธุ์ข้าวพื้นเมืองของอีสานที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คือ “เมล็ดยาว หุงสุกแล้ว ขาว หอม นุ่ม และมียาง เป็นเงาใส” การที่จะให้ได้เมล็ดข้าวสารที่มีคุณภาพดี และการันตีโดยรางวัลชนะเลิศข้าวโลก (World’s Best Rice Award 2020) ข้าวสารหอมมะลิจะต้องมาจากเมล็ดข้าวเปลือกหอมมะลิ กข105 ที่ทำการเพาะปลูกในพื้นที่นาภาคอีสานโดยเฉพาะ เท่านั้น
ด้วยที่ตั้งของจังหวัดอุบลราชธานี เป็นจุดบรรจบของแม่น้ำ โขง ชี มูล ภายในดินจึงอุดมไปด้วยแร่ธาตุพิเศษเฉพาะตัว และมีความเข้มข้นเหมาะสมกับพันธุ์ข้าวหอมมะลิ กข105
ฤดูกาลเพาะปลูกจะทำได้เฉพาะในช่วงฤดูฝน โดยอาศัยเพียงน้ำฝน ไม่มีระบบชลประทาน เมื่อถึงใกล้ปลายฤดูฝนต้นฤดูหนาวที่กลางวันสั้นกว่ากลางคืน ก็จะถึงเวลาที่ข้าวหอมมะลิ กข105 ซึ่งเป็นพืชไวแสงออกรวง และเป็นช่วงเวลาที่น้ำฝนเริ่มแห้ง นาเริ่มแล้ง ต้นข้าวขาดน้ำ ด้วยสภาพแวดล้อมดังกล่าวจะทำให้เมล็ดข้าวเปลือกหอมมะลิ กข105 มีเอกลักษณ์เฉพาะ เกิดความหอม ขนาดเมล็ดเรียวยาว ขาวใส
ขั้นตอนต่อมาคือ การคัดเลือกเมล็ดขาวเปลือกหอมมะลิที่มีผลผลิตออกมาเพียงปีละครั้งอย่างพิถีพิถีน ตั้งแต่การวัดค่าความขาว ความยาว และความชื้นของเมล็ด แล้วนำมาอบลดความชื้นด้วยเทคโนโลยีพิเศษ ใช้คลื่นความถี่สูงไล่มอด และจัดเก็บเมล็ดข้าวเปลือกด้วยอุณหภูมิความเย็นที่เหมาะสม แล้วจึงนำมาสีแปรรูปด้วยความใส่ใจในคุณภาพของข้าวสารที่ได้ และด้วยขบวนการจัดเก็บรักษาข้าวสารในอุณหภูมิที่เหมาะสม จึงไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีในขบวนการเก็บรักษา และทำให้ข้าวสารหอมมะลิ กข105 ที่ได้ มีคุณภาพที่ดี คงความสดใหม่ สม่ำเสมอตลอดทั้งปี หุงสุกแล้วยังคง “ขาว หอม นุ่ม และมียาง เป็นเงาใส” ให้รสชาติที่อร่อยนุ่ม ละมุนลิ้นในทุกจาน
ผลิตโดย:
บริษัท โรงสีข้าวยิ่งไพบูลย์ [2007] จำกัด
220 หมู่ 5 ถนนกันทรลักษ์ ตำบลสำโรง อำเภอสำโรง จังหวัดอุบลราชธานี 34360
โทรศัพท์ 081-967-2247