ราเมงซุปโชยุผสมส้มยูสุ สดชื่นด้วยกลิ่นอ่อนๆของยูสุ ที่เคี้ยวนานกว่า 8 ชั่วโมง เสริฟ์พร้อมหมูแผ่นชาชูที่หมักด้วยซอสญี่ปุ่นและนำมาต้มนานกว่า 4 ชั่วโมง หมูชาชูนุ่มหอมละลายในปาก