• มีรสหวาน ให้โปรตีนสูง
• อุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม
• มีวิตามินเอ วิตามินซี และวิตามินเค ช่วยป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบ
• ลดคอเลสเตอรอล และความดันโลหิต

คำแนะนำ : ล้างน้ำให้สะอาดดี แล้วให้สะเด็ดน้ำออกให้หมด แล้วนำมาห่อด้วยกระดาษหรือผ้าขาวบาง แล้วใส่ถุงหรือกล่องพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นจะเก็บไว้ได้นาน