น่องเป็ดติดสะโพกเยอรมันดรายเอจ (Dry-Aged)21วัน 

ผ่านกระบวนการ “บ่ม” ด้วยความเย็น ควบคุมความชื้น 

ภายในระยะเวลาที่เหมาะสม เราใช้น่องเป็ดติดสะโพกสายพันธ์ดีขนาดกำลังดี 

ดรายเอจ21วัน เนื้อสัมผัสเข้มข้นขึ้น นุ่มกำลังดี สุกพร้อมทานแต่หนังยังไม่กรอบ 

ถ้าอยากหนังกรอบให้ทอดด้วยน้ำมันไฟแรงให้หนังเหลืองน้ำตาลตามชอบเป็นอันใช้ได้ 

หรือนำเข้าอบวอร์มเตาตั้งไฟแรงสุดแล้วนำเป็ดเข้า พอหนังเหลืองกรอบก็ใช้ได้ 

✅ ไม่มีไนเตรท ไนไตรท์ 

✅ ไม่ใช้ผงชูรส และ สารกันบูด 

✅ ไม่มีแป้งง ไม่มีน้ำตาล 

✅ คีโตทานได้

🚛❄️จัดส่งรถเย็น