ขนมปังจากยีสต์หมักตามธรรมชาติ

เราเน้นไปที่ความกลมกล่อมของส่วนผสมของแป้ง 4 ชนิดคือ Wholewheat, Rye, Spelt & Unbleached bread flour เพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติที่หอมอร่อยตามธรรมชาติของแป้งไม่ขัดสี ไม่เปรี้ยวโดดจนเกินไปแต่ยังได้รสชาติและกลิ่นการหมักที่เป็นสัญลักษณ์ของ sourdough อยู่

🍞 Japanese unbleached flour/ แป้งไม่ขัดสีจากญี่ปุ่น🇯🇵

🍞 USA Wholewheat flour/ แป้งโฮลวีทนำเข้าจากอเมริกา🌾🇺🇸

🍞 Rye & Spelt flour/ แป้งไรย์และแป้งสเปลท์

🍞 VEGAN/ ขนมปังเจ ไม่มีเนยนมไข่ 🚫🧈🚫🥛🚫🥚

🍞 No oil/ ไม่ใส่น้ำมันและเนย 🚫🫙

~600g./ loaf (10-11 slices)

*ขนมปังทุกชนิดเป็น Pre- order เพื่อความสดใหม่ โปรดสั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วันค่ะ🙇🏻‍♀️

*จัดส่งฟรีทั่วประเทศ/Free shipping nationwide*