ชุดทดสอบปริมาณแบคทีเรียทั้งหมดในอาหาร (12 TEST)    

(Test Kit for total bacteria in food)

ผลกระทบต่อสุขภาพ

อาหารที่ตรวจพบปริมาณแบคทีเรียทั้งหมดเกินค่ากำหนด อาจมีการปนเปื้อนของเชื้อโรคอาหารเป็นพิษ ซึ่งทำให้

ผู้บริโภคอาหารนั้น เกิดอาการท้องร่วง ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน เป็นไช้ ปวดศรีษะ หรืออาจเสียชีวิตได้

ตัวอย่างเป้าหมาย

• อาหารพร้อมปรุง อาหารดิบ
• อาหารพร้อมบริโภค : นมและผลิตภัณฑ์นม ไอศกรีม ซอส อาหารเด็กและทารก อาหารกึ่งสำเร็จรูป
• อาหารรถข็น แผงลอย อาหารในร้าน / โรงเรียน ฯลฯ

ประโยชน์ของชุดทดสอบ

ใช้ตรวจสอบเบื้องต้นว่า อาหารมีการปนเปื้อนของแบคทีเรียเกินมาตรฐานหรือไม่ เพื่อลดควมเสี่ยงของการเกิดโรค

อาหารเป็นพิษ