Description
ผงมัทฉะคาโกชิมะ100%: เกรดCeremonial-Special Blend
สายพันธุ์: Saemidori/Yutakamidori/Okumidori/Yabukita
Taste note: Edamame,Spinach,Floral
แหล่งปลูก Kagoshima,Japan
Suitable: Water(Usucha),Milk,Gelato
ผงมัทฉะเกรดพิธีการ เบลนด์แบบพิเศษจากเมืองคาโกชิมะ เก็บเกี่ยวรอบแรกของปีทำให้ได้มัทฉะที่กลิ่นหอมชัดเจน สีเขียวมรกตเข้มสวย รสอูมามิและกลมกล่อม ขมปลายลิ้นอ่อนๆ
🍃ให้กลิ่นอโรม่าสดชื่นโทนดอกไม้ เขียวเบาๆคล้ายผักโขมลวก และมีความหวานมันนัวเหมือนถั่วแระญี่ปุ่นต้มสมดุลชามีความนุ่มละมุน ให้อาฟเตอร์เทสค่อนข้างยาวนาน เหมาะชงกับทั้งนมและแบบเคลียร์
เหมาะสำหรับ
✅ชงกับน้ำแบบเพียวรับคาเฟอีนในทุกๆเช้า กลิ่นชัดเจน อูมามิ ขมอ่อนๆปลายลิ้น
✅ชงกับนมวัว นมโอ๊ต ได้มัทฉะลาเต้รสนุ่มละมุน อูมามิ กลิ่นชัดเจน
✅ใช้ทำไอศครีมหรือเจลลาโต้ได้ดีมากๆ เพราะกลิ่นหอมชัดเจน ได้เนื้อเจลลาโต้สีเขียวเข้มสวยน่าทาน
อัตราส่วนการชง
🍵ชงกับนม: ใช้ผง4-5กรัม/นม150กรัม
🍵ชงกับน้ำ/น้ำผลไม้: ใช้ผง3-4กรัม/น้ำ150กรัม