ผงเกนไมฉะ100%: เกรดPremium

สายพันธุ์: Yabukita

Taste note: Pop corn,Pop rice,Nutty

แหล่งปลูก: Shizuoka,Japan

Suitable: Milk,Water(Usucha)

ผงเกนไมฉะเกรดพรีเมียม เบลนด์จากเมืองชิซูโอกะ ใช้มัทฉะสายพันธุ์Yabukitaเก็บเกี่ยวช่วงต้นฤดูกาลเกรดพรีเมียมจากชิซูโอกะผสมข้าวพองญี่ปุ่นแท้ในอัตราส่วน30%:70% ทำให้ได้ผงเกนไมฉะที่มีรสชาติละมุนกลมกล่อมมาก กลิ่นหอมชัดเจนมากๆ

🍃ให้กลิ่นหอมฟุ้งโทนป๊อบคอร์นปนข้าวพองญี่ปุ่น กลิ่นคล้ายขนมโดโซะ มีกลิ่นนัทตี้เบาๆ มันนัวครีมมี่มาก

เหมาะสำหรับ

✅ชงกับนมวัว นมโอ๊ต ได้เกนไมฉะลาเต้รสนุ่มละมุน กลิ่นชัดเจน ไม่ถูกกลิ่นนมกลบ

✅ชงกับน้ำ และน้ำมะพร้าวได้เป็นอย่างดี กลิ่นชัดมาก

✅ทำไอศครีมหรือขนมรสเกนไมฉะแบบผ่านและไม่ผ่านความร้อน เช่น คุกกี้ เค้ก บราวน์นี่ ได้ขนมสีเขียวพาสเทล ขนมหอมกลิ่นข้าวพองชัดเจนมาก