Description
💢ช่องทางนี้รับชำระบัตรเครดิตเท่านั้น
💢หากโอนชำระเงินกรุณากรุณาติดต่อแอดมิน
💢This channel accepts credit card payments only.
💢If you wish to make a bank transfer, please contact the admin thank you 🙏
❌❌สินค้าต้องชั่งน้ำหนักตามจริง ลงระบบนน.มาตรฐานไว้เฉยๆ ต้องรอชั่งจริงก่อนค่ะ
Wagyu miyasaki striploin A3
สินค้าหายาก!!!! หายากเพราะอะไร
เกษตรกรญี่ปุ่นมักเลี้ยงวัวเพื่อให้ได้เกรดสูงสุด เพื่อราคาที่สูง เนื้อเกรดA3 จึงเป็นเนื้อที่หายาก เพราะทุกคนก็จะอยากได้เนื้อที่ราคาสูงไขมันสวย วัว100ตัวที่ตั้งใจเลี้ยง ขุนเป็นวากิวจึงมีแค่ไม่ถึง10%
🛑ด้วยกระแสดูแลสุขภาพของมนุษย์ชาติ ประชากรโลก เนื้อa3จึงเป็นเนื้อที่ขาดแคลนมาตลอด และชาวญี่ปุ่นเองนิยมทานในประเทศ
🛑เนื้อwagyu a3เมื่อเทียบกับเนื้อf1 texture จะมีความแตกต่างกัน และมีกลิ่นที่ชีชัด ว่าคือเนื้อวากิว(f1ไม่ใช่wagyu wagyu ไม่ใช่f1)
~f1คือวัวพันธุ์พื้นเมือง(วัวนม)ผสมfull blood(ทาจิมะ)เลือด 50%+50%นำมาขุน
~Wagyu คือ วัวสายพันธุ์ทาจิมะfull blood(เลือด100%)นำมาขุน
💢texture เมื่อเทียบกับf1 (อธิบายแบบง่ายๆ)
👉🏻f1หยาบกว่า กลิ่นโดดกว่า แห้งกว่า wagyu a3
👉🏻wagyu a3 จะละมุนมากกว่า textureดีกว่า กลิ่นหอมหากคนที่ไม่ใช่คอเนื้อขนานแท้หรือทานไม่บ่อย จะเห็นข้อแตกต่างเพียงเล็กน้อย
👉🏻f1 ลายสวยกว่าA3 A3จะมีสีเนื้อที่เข้มและลายดูบ้านๆ แต่รสชาติไม่บ้านเลยค่ะ รสชาติคฤหาสน์หรู
และนิยมทานในประเทศญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก