[World Award] Sanguine (Blood Orange)
฿260
Quantity/ 11 items available
1


Description

มาชิมกันค่ะ รสชาตินี้เพิ่งคว้ารางวัล Silver Medal จากเวที The World's Original Marmalade Award ปี 2023 มาเลยค่ะ


“Sanguine” เป็นอีกหนึ่งชื่อเรียกของ Blood Orange และก็เป็นคำที่มีความหมายดีๆ แปลว่า "Optimistic and hoping for good things"

เชฟเลยนำมาตั้งเป็นชื่อแยมรสนี้ เพราะอยากส่งมอบ "ความหวัง" ไปพร้อมกับความอร่อยให้กับทุกท่านค่ะ


Blood Orange เนื้อส้มด้านในมีสีแดงเข้ม รสเปรี้ยวหวานเข้มข้นคล้าย pomelo กับ grapefruit พร้อมกลิ่นหอมคล้ายผลไม้ตระกูล berries


เชฟสไลซ์เปลือกส้มชิ้นบางๆลงไปในเนื้อแยม ตอนที่เคี้ยวจะได้สัมผัสกับอโรม่าหอมๆ เพิ่มดีกรีความบิทเทอร์ขึ้นมาอีกหน่อยกว่าแยมรส Whole Orange สรุปคือแยมรสนี้ เปรี้ยว ขม อมหวาน ครบรส เข้มข้น อร่อยมากกกกกค่ะ


น้ำหนักบรรจุ

  • 125g


การเก็บรักษา

  • ถ้ายังไม่เปิดขวด สามารถเก็บนอกตู้เย็นได้ อายุตามฉลากบนขวด
  • ถ้าเปิดขวดแล้ว ให้แช่เย็น และทานภายใน 1 เดือนหลังเปิด
  • ใช้ช้อนสะอาด ในการตักแยมในขวดเสมอ
  • ไม่ควรใช้ช้อนที่เปื้อนเศษขนมปังตักในขวดซ้ำ