Description
ปลาเก๋ามุกมังกร ปลาสวรรค์อันดามัน มีต้นกำเนิดเกิดจากการ นำไข่ของปลาหมอทะเล มาผสมกับน้ำเชื้อของปลาเก๋าเสือ
รูปร่างคล้าย "ปลาเก๋าเสือตัวใหญ่" แต่ให้เนื้อมากกว่า เนื้อละเอียดหวานไม่เหนียวแบบ "ปลาหมอทะเล"
ไม่มีกลิ่นคาว โอเมก้าสูง ไขมันดีสูง ลวกน้ำซุปร้อนๆ เนื้อไม่แตกเละเหมือนเนื้อปลากะพง
สามารถปรุงอาหารได้ ตั้งแต่หัวจรดหาง ไม่ต้องแล่ทิ้ง (Zero Food Waste)
ปลาเก๋ามุกมังกร ปลาทะเลตามธรรมชาติ น้ำหนักตั้งแต่ 5 - 25 kg
เมนูแนะนำ : ลวกจิ้ม ทอดราดน้ำปลา ต้มยำหม้อไฟ และ ผัดพริกไทยดำ
บริการฟรี แล่เนื้อ ขอดเกล็ด ควักไส้ พร้อมสำหรับปรุงอาหาร
วิธีแล่ปลา ยอดนิยม :
- แบ่งซีกซ้าย แล่ชิ้นใหญ่ ชิ้นละ 500 กรัม
- แบ่งซีกขวา แล่ชิ้นเล็ก (ลวกจิ้ม / หม้อไฟ) แพคละ 500 กรัม
- แพคแยกส่วน : สับแบ่งหัว เครื่องใน เหงือก ก้างกลาง
❄️ อาหารทะเล ส่งกล่องโฟม แพคน้ำแข็ง
🆓 ฟรี บริการติดตามสินค้าทุกกล่อง
🆓 สินค้าคุณภาพ หากพบปัญหา ยินดีเครมตามหลักฐาน
หมายเหตุ
- ราคาอาหารทะเล ปรับขึ้น-ลง ตามฤดูกาล
- เรือประมงเล็ก ออกเดินเรือ 2-3 ครั้ง/สัปดาห์ ขึ้นกับราคาน้ำมัน และ สภาพภูมิอากาศ (มรสุม ฤดูวางไข่) อาจทำให้สินค้าบางชนิดขาดตลาดได้
✴️ ปลาทะเลธรรมชาติเฉพาะถิ่น สั่งจองล่วงหน้า เท่านั้น