Description
ชาเขียวนมของเจดีไทยชา มีการปรับสูตรให้หอม กลมกล่อม อร่อยที่ไม่เหมือนใคร เอาไปทำเมนูอะไรก็ดีไปหมด ทั้งชาเขียวร้อน ชาเขียวเย็นใส่น้ำผึ้งมะนาวโซดา ไอศกรีมชาเขียวไทยใส่มาร์เมลโล่ การ์นิต้าชาเขียวไทยราดนมข้นหวานแบบเก๋ๆ ก็ทำได้หมด นอกจากนี้จะเอาไปทำเป็นเบเกอรี่ก็ได้ แถมได้กำไรดีจากราคาที่ช่วยประหยัดต้นทุนแต่ได้คงคุณค่า ความอร่อย ของชาเขียวนมแบบไทยๆ ของเจดีไทยชา
ส่วนประกอบ
ใบชาพันธุ์อัสสัมบด Tea (Camellia Assamica)
สีเกรดอาหาร FD&C Yellow No. 5 (E 102) FD&C Blue No. 1 (E 133)
น้ำหนักสุทธิ 400 กรัม
ขั้นตอนในการชง ชาไทย แบบดั้งเดิม
1. ตักผงชาเขียวนม ตราเจดีไทยชา ใส่ถุงกรอง ด้วยสัดส่วน ชา: น้ำร้อน 1:3
2. รินน้ำร้อนที่เดือดผ่านถุงกรองชาที่ใส่ชาเขียวนม ตราไทยชา แล้ว 3-4 รอบ
3. แช่ชาไว้ประมาณ 3-5 นาที
4. แยกกากผงชาออกเพื่อให้ได้น้ำชาที่เตรียมผสมต่อไป
5. เติมนมข้นหวาน น้ำตาล นมข้นจืด เพื่อให้ได้รสชาติ หวาน มัน ตามชอบใจ หรือจะเพิ่มฟองนมเพิ่มเติม
เท่านี้ ก็พร้อมเสริฟ สามารถเสริฟได้ทั้งเมนูร้อน และเย็น หรือจะนำไปเป็นส่วนผสมของเมนูสร้างสรรค์อื่นๆ
วิธีเก็บรักษา
ควรเก็บในที่เย็นและแห้ง เมื่อเปิดแล้วควรปิดให้สนิทเพื่อความสดใหม่
เก็บไว้ได้นาน 2 ปีนับจากวันผลิต และมีวันหมดอายุระบุไว้อย่างชัดเจน