ไส้กรอกหมักแห้งที่ผลิตจากเนื้อหมูล้วนมีลักษณะเป็นชิ้นหมูที่มีขนาดใหญ่ เพิ่มความเป็นเอกลักษณ์ด้วยกลิ่น และรสชาติเผ็ดร้อนของพริกไทยขาวและพริกไทยดำ ขึ้นรูปไส้ไฟบรัส ผ่านการหมักและบ่ม

This dry-cured sausage is made entirely from pork, featuring large pieces of meat. Its unique character comes from the distinctive aroma and spicy heat of white and black pepper. The sausage is encased in fibrous casings and undergoes a curing and aging process.