ไส้กรอกค็อกเทล เเป็นไส้กรอกชนิดหมูผสมไก่ บดเนื้อละเอียด ขึ้นรูปด้วยไส้พลาสติก สีแดงออกชมพู มีกลิ่นของเครื่องเทศ ไม่ผ่านการรมควัน

Cocktail are made from a blend of finely ground pork and chicken, encased in red-pink plastic casing, with a fragrant aroma of spices. These sausages are not smoked.