ขนมขายดีติดอันดับของ Bite Me Softly การันตีความอร่อย ด้วยแป้งพายกรอบหอมอร่อย ไม่ซ้ำใคร 

ในคลาสนี้จะได้เรียนอะไรบ้าง?

- แป้งพาย Flaky Pie Dough สูตรเฉพาะของ Bite Me Softly ซึ่งไม่ว่าจะเอาไปดัดแปลงเป็นพายคาว หรือพายหวาน ก็อร่อย หอม กรอบ เป็นชั้นๆ เข้ากันทุกไส้ 

- หมูแดงทั้งแบบย่างถ่านและแบบย่างกระทะ กับน้ำหมักที่ใช้สีแดงธรรมชาติ ไม่ต้องพึ่งสีผสมอาหาร ที่สำคัญให้หมูแดงรสชาติเข้มข้น แตกต่างจากที่อื่นแน่นอน จะทำเปล่าๆ เอาไว้กินกับข้าวเหนียวก็อร่อยม๊ากมาก

- ซอสไข่เค็มที่หอมอร่อยรสชาติลงตัว

- น้ำราดข้าวหมูแดง ที่ต้องเอามาใช้ในพาย แต่จริงๆ แล้ว แค่เปลี่ยนจากแป้งพายเป็นข้าว ก็จะทำให้ได้สูตรข้าวหมูแดงอร่อยๆ ได้อีกเมนูนึงเลย

แถมยังมีเมนูลับที่เราเพิ่มให้ทีหลังอย่างสูตร 'พายหมูแดงพระอาทิตย์' เป็นบีฟเวลลิ่งตันพายในแบบฉบับหมูแดง ที่ใช้สันในหมูนำมาห่อไข่แดงเค็มจากนั้นจะมีชั้นของเห็ดผัดและแป้งพายหุ้มอีกชั้น สไลด์เสิร์ฟเป็นชิ้นๆ ร้อนๆ หอมกรุ่น ราดน้ำซอสหมูแดงอีกซักรอบ แค่เห็นก็อดใจไม่ไหวแล้ว วัตถุดิบเดียวกันกับพายหมูแดงไข่เค็ม แค่นำมาปรับวิธีการทำเล็กน้อยก็ได้เมนูใหม่ที่น่าทานสุดๆ

=============================

เมื่อนักเรียนจ่ายเงินเรียบร้อย ทางแอดมินจะส่ง link เข้ากลุ่มให้ เมื่อนักเรียนกดเข้ากลุ่มแล้ว รบกวนแจ้งชื่อ Facebook สำหรับใช้เข้ากลุ่มอีกทีจ้า

คลาสของเราเป็นคลาสออนไลน์นะจ๊ะ สมัครแล้วจะให้เข้ากลุ่มใน Facebook เรียนจากวีดีโอ เข้ามาดูซ้ำกี่รอบก็ได้ สงสัยตรงไหนโพสถามในกลุ่มหรือ inbox มาที่เพจ Tawjan's Recipe ถามได้ตลอดเลยจ้า ^^