เมล็ดกาแฟ : ปางขอน

สายพันธุ์ : Catimor

กรรมวิธีการผลิต : Washed Process

ระดับการคั่ว : Light

รสชาติเมล็ดกาแฟ : Grapefruit, Chamomile, Vanilla, Clove, Maple Syrup

ระดับความสูง : 1,200 เมตร

น้ำหนัก : 250 กรัม

Name : Pang Khon

Varieties : Catimor

Process : Washed Process

Roast Profile : Light

Tasting Notes : Grapefruit, Chamomile, Vanilla, Clove, Maple Syrup

Altitude : 1,200m

Net : 250g

กาแฟมีความสดชื่นของส้มหวานโทนวนิลาตามมาด้วยกลิ่นของดอกไม้ เมล็ดกาแฟที่ถูกคัดสรรโดยเกษตรกรที่มีความเชี่ยวชาญในด้านการเพาะปลูกจากแต่ละพื้นที่ของแต่ละภูมิภาคในประเทศไทย

ได้ถูกบรรจงในการเก็บเกี่ยวและคัดแยกมาทีละเมล็ด และนำมาผ่านการคั่วด้วยเทคนิคพิเศษเฉพาะของทางร้าน จนมาเป็นเครื่องดื่มสุดพิเศษที่ให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง

ขั้นตอนและวิธีการชงกาแฟดริป

1. ต้มน้ำร้อนให้ได้อุณหภูมิที่ 91 องศา

2. ระหว่างรอน้ำร้อน บดกาแฟรอ ขนาดของการบดกาแฟ บดหยาบปานกลาง

3. ใส่กระดาษกรอง ในดริปเปอร์ และว่างแก้วบนชั่ง รินน้ำร้อนใส่กระดาษกรอง เพื่อกกำกัดกลิ่นของกระดาษ รินช้า ๆ 3 รอบ แล้วเทน้ำทิ้ง

4. เทกาแฟบดปริมาณ 15กรัม ลงกระดาษกรอง

5. ค่อย ๆ รินน้ำร้อนบนผิวกาแฟให้เป็นวงกลม บริเวณกลาง ๆ ดริปเปอร์ โดยปริมาณน้ำที่ 60 กรัม / 30 วินาที และรอ 10 วินาที เพื่อรอกาแฟขยายตัว และทำขั้นตอนรินน้ำครั้งละ 60 กรัม / 30 วินาที จนกว่าน้ำจะหมด 240 กรัม

6. เอากระดาษกรองทิ้ง และยกดริปเปอร์ออกจากแก้ว สามารถดื่มด่ำกับกาแฟได้เลย

การจัดส่ง

• วันทำการบริษัทฯ จันทร์ - ศุกร์ 9.00 น. - 18.00 น. หยุดวันหยุดนักขัตฤกษ์

• ไม่มีบริการชำระเงินปลายทาง

• ไม่สามารถเปลี่ยนที่อยู่จัดส่ง หรือเปลี่ยนรายการสินค้าได้หลังจากชำระเงินแล้ว

ติดต่อสอบถามผ่านทางแอดมิน บริษัท ชุมชนศานติสุข จำกัด โทร 064 823 1492 พร้อมแจ้งหมายเลขคำสั่งซื้อและช่องทางการสั่งซื้อ

เงื่อนไขการสั่งซื้อสินค้า

ห้ามเซ็นต์รับพัสดุเด็ดขาด ถ้ากล่องไม่ได้อยู่ในสภาพที่สมบรูณ์

ก่อนเปิดกล่องกรุณาถ่ายคลิปวีดีโอเพื่อเป็นการยืนยัน หากไม่มีคลิปวีดีโอขอสงวนสิทธิ์ในการเปลื่ยนคืนสินค้าทุกกรณี*

ไม่รับเปลื่ยนที่อยู่การจัดส่ง หากต้องการเปลี่ยนแปลง รบกวนยกเลิกออเดอร์และทำรายการสั่งซื้อใหม่

สงวนสิทธิ์ในการเปลื่ยนสินค้าที่เสียหายและผิดพลาดจากทางบริษัทจะต้องแจ้งให้บริษัททราบทันที สินค้าที่นำมาเปลื่ยนต้องอยู่ในสภาพที่สมบรูณ์ พร้อมคลิปวีดีโอหลักฐานการรับสินค้า