เป็นพืชตระกูลเดียวกับบร็อคโคลี่ แต่มีขนาดดอกเล็กกว่า ดอกไม่เกาะเป็นกลุ่ม แตกแขนงจำนวนมากบริเวณข้อของลำต้น มีรสชาติหวานกรอบ อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร เบตาแคโรทีน วิตามิน C นำเข้าจาก AUS

อายุการเก็บรักษา : เก็บในตู้เย็นได้ 3-5 วัน