ลักษณะของน้ำผึ้งแต่ละชนิด

• น้ำผึ้งดอกลำไย จะมีกลิ่นหอมและหวานที่สุด เหมาะสำหรับนำไปเป็นวัตถุดิบทำอาหาร หรือขนมค่ะ
• น้ำผึ้งดอกไม้ป่า จะหวานกลางๆ มีกลิ่นดอกไม้หลายชนิดปะปนกันไป นิยมทานกับเครื่องดื่มต่างๆ บางครั้งนำไปทำยาลูกกลอน หรือลูกอมสมุนไพรค่ะ
• น้ำผึ้งดอกลิ้นจี่ รสชาติจะหวานอมเปรี้ยว นิยมนำไปทานคู่กับขนม หรือของว่างค่ะ