Description
#ไก่ตุ๋นโสมเกาหลี 🍗เมนูราคาแพง ใครว่าทำยาก?
เพราะเราใช้เครื่องไก่ตุ๋นโสมเกาหลี ยัดลงไปในตัวไก่เลย ไม่ต้องเตรียมอะไรให้เยอะแยะ
เหมาะกับไก่ตัวใหญ่ /หรือแบ่งใส่ตัวเล็กๆได้ 2 ตัว
เลือกไก่ขนาดเล็ก เนื้อจะกำลังอร่อย ใส่ข้าวเหนียวดิบ(ที่แช่น้ำแล้ว) ใส่เกาลัด กระเทียมกลีบนิดหน่อย และเครื่องตุ๋นไก่ที่เป็นรากไม้ต่างๆ ใส่ลงไปในตัวไก่ ไม่ต้องแน่นมาก
***อย่าลืมเหลือที่ให้ข้าวเหนียวพองตัวด้วย*** ปิดตัวไก่ด้วยไม้จิ้มฟัน รวบขาไก่ไว้ด้วยด้ายสีขาว
ต้มน้ำเปล่า 2 ลิตร พุทราจีนและเกาลัดที่เหลือในน้ำซุปเพื่อดึงรสชาติ นำไก่ที่บรรจุเครื่องเรียบร้อยแล้ว ตุ๋นในหม้อด้วยไฟแรง ประมาณ 30นาที ต่อด้วยไฟเบาอีก 30 นาที คอยตักฟองออก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่น
ตักเสิร์ฟใส่ถ้วยขนาดใหญ่ หรือหม้อหินเบอร์ 5 เพื่อความสวยงาม และคงความร้อนได้นาน
สินค้าที่มีจำหน่ายสำหรับเมนูไก่ตุ๋นโสม
🍗เครื่องไก่ตุ๋นโสมแบบสับเป็นท่อน ห่อกระดาษกรอง ขนาด 90g.ราคา 115 บาท
🍗เครื่องไก่ตุ๋นโสมซองยาว ยัดเข้าตัวไกาทั้งท่อน
ขนาด 70 g. ราคา 115 บาท
🍗 เครื่องไก่ตุ๋นโสมซองใหญ่ ยัดเข้าตัวไก่ทั้งท่อน
ขนาด 100 g. ราคา 129บาท
🍗เครื่องไก่ตุ๋นซองฟ้า 100g. 129 บาท
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
เกาลัดเนื้อนุ่มเหมือนมันเทศ “ต้องถุงนี้เท่านั้น”
นิ่มแบบไม่เคยทานที่ไหนมาก่อน
เกาลัดเกาหลี ไม่ได้เนื้อแบบนี้ทั้งหมด”ต้องยี่ห้อนี้เท่านั้น”
เนื้อไม่ใช่แบบของจีนและญี่ปุ่น
เกาลัดเกาหลีขนาด 50 g. 49 บาท