Description
🧅ซอสบิบิมจัง ซอสแนงเมียน เส้นบะหมี่เย็น เส้นบัควีท เส้นแนงเมียน
🥕 เส้นแนงเมียนแช่แข็ง 500g.
🥕 น้ำซุปแนงเมียนแช่แข็ง
🥕 ซอสบิบิมเมียน 250g.
🥕 เซ็ทมุลแนงเมียน
🥕 เซ็ทบิบิมแนงเมียน
————————————————-
🍜 เส้นแนงเมียนแช่แข็ง 500g. (Chick nangmyeon) นุ่มเหนียว
🍜 น้ำซุปแนงเมียนแช่แข็ง 350g.รสชาติแท้ๆจากเกาหลี
🍜 ซอสบิบิมเมียน250g แบ่งบรรจุจากกระปุกใหญ่ 2 kg
🍜 เซ็ทมุลแนงเมียน สำหรับ 2-3 ที่ =เส้น +ซุป + แถมหัวไชเท้าดองเส้น+แถมงาคั่ว
🍜 เซ็ทบิบิมแนงเมียน สำหรับ 2-3 ที่= เส้น +ซุป + ซอส + แถมหัวไชเท้าดองเส้น+แถมงาคั่ว
เส้นแนงเมียนผสมบัควีค (ชิคแนงเมียน) จะมีความนุ่มเหนียว กว่าเส้นแนงเมียนแบบอื่น มีกลิ่นและสี
เข้มเป็นเอกลักษณ์…..ทำเองได้ง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นดังนี้
1.หลังจากละลายบะหมี่แช่แข็งในน้ำเย็นแล้ว ให้ใช้ฝ่ามือถูเส้นบะหมี่ให้แตกทีละชั้น
2.ต้มเส้นบะหมี่ 200 กรัม ในน้ำเดือด 800cc (ประมาณ 4 ถ้วย) ให้เข้ากัน
3.หากคุณต้องการให้เส้นเหนียวหนึบ ให้ล้างในน้ำเย็นไหลผ่านหลายๆครั้งจนไม่มีน้ำข่นออกมา
4.เมื่อรับประทานกับน้ำแนงมยอน ให้นำน้ำซุปฮอชอนแนงมยอนแช่แข็งเล็กน้อยในชามที่ใส่เส้น เทเล็ก
น้อยแล้วใส่ไข่ต้ม เกลืองา ก็จะสามารถทำ mulnaengmyeon แสนอร่อยได้
5.เมื่อทานกับบิบิมแนงมยอน เฮาชุน บิบิมจัง และน้ำซุปในชามใส่บะหมี่ ใส่ตับ ใส่ไข่ต้ม เกลืองา
แตงกวา ลูกแพร์ กิมจิหัวไชเท้าเย็น หรือเครื่องเคียงตามความชอบ และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ก็จะได้บะหมี่บิบิมแนงมยอนแสนอร่อย
วิธีเก็บรักษา ควรจัดเก็บในตู้เย็นที่อุณภูมิต่ำกว่า -18 c