The Washed Arabica Green Coffee Defect Guide By SCA

ใช้สำหรับเป็นคู่มือการคัด หรือเป็นตัวอย่างการดู Green Beanตามมาตรฐานของสมาคม SCA

ประกอบด้วย

◎ SCA Standard for Washed Arabica Specialty Coffee

◎ Green Coffee Color

◎ Standard Classification Method

◎ Table of Defect Equivalents

รายละเอียด

◎ หนังสือ ขนาด28.2x21.5 เซนติเมตร

◎ จำนวน 36 หน้า (รวมปก)

◎ หนังสือภาษาอังกฤษ

#scith #roasting #book #roastingbook #specialtycoffee #icpthailand #icp #rocky #qgrader #roasters #roaster #คั่วกาแฟ