อาหารว่างจัดเป็นอาหารที่นิยมใช้ในการจัดเลี้ยงทั่วไปในงานเลี้ยงต่างๆ มีลักษณะเหมือนอาหารพอดีคำ และอาหารทานเล่น มีทั้งอาหารไทย และอาหารจากนานาประเทศ ซึ่งคนในสังคมส่วนใหญ่ล้วนให้ความนิยม ทั้งสามารถฝึกทำไว้ให้กับบุคคลในครอบครัวไว้รับประทานหรือสามารถทำเป็นอาชีพหลักและอาชีพเสริมได้เพื่อสร้างรายได้ให้กับคนในครอบครัว

การจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพในสังคมในปัจจุบันย่อมมีความสำคัญ เพราะจะเป็นการพัฒนาคุณภาพชีวิตของคนในสังคมที่กำลังประสบปัญหาวิกฤติที่กำลังว่างงานและขาดรายได้ในการดำรงชีพ และด้วยสภาพสังคมและเศรษฐกิจในปัจจุบันย่อมมีการเปลี่ยนแปลงไปในด้านต่างๆ เนื่องด้วยภาวะวิกฤติโรคระบาดโควิด – 19 ที่ผ่านมาที่ส่งผลกระทบต่อความเป็นอยู่ของผู้มีรายได้น้อย และผู้ที่ว่างงานในสังคม และชุมชนแออัด และการจัดการศึกษาเพื่อให้ผู้ที่ขาดแคลนรายได้ ได้มีความรู้ในด้านอาหารว่างที่ได้รับไปปรับใช้จริงในชีวิตประจำวัน เพื่อให้ผู้ว่างงานสามารถประกอบอาชีพได้ และผู้มีรายได้น้อยมีอาชีพเสริมที่สามารถมีรายได้เพิ่มขึ้นให้กับครอบครัว