Description
ข้าวหอมดอกมะลิ ตราสำเภา
เกี่ยวกับสินค้า
ข้าวหอมดอกมะลิ : เป็นข้าวหอมเนื้อนิ่ม สามารถปลูกได้ปีละ 2 ครั้ง พื้นที่ในการเพาะปลูกชอบ นาลุ่ม ชาวนาจะปลูกกันเยอะในพื้นที่ภาคกลาง ไวต่อศัตรูพืชมากเพราะพันธุ์ข้าวมีกลิ่นหอม ขั้นตอนการผลิตค่อนข้างยากต้องมีความพิถีพิถันในการผลิตเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีราคาย่อมเยาว์และมีกลิ่นหอม เนื้อข้าวนิ่ม ผู้บริโภคสามารถบริโภคแทนข้าวหอมมะลิแท้ได้ แต่จะแตกต่างกันที่รสชาติ
คุณสมบัติ
· ข้าวเนื้อนุ่มค่อนข้างเหนียว ยางข้าวเยอะ เย็นไม่แข็ง มีกลิ่นหอมอ่อนๆ
· ขนาดบรรจุ 5 กิโลกรัม/ 1 ถุง
· เมล็ดสวย ยาว เนื้อนุ่ม หอมอร่อย
การเก็บรักษา
· 1.หลีกเลี่ยงการเก็บรักษาข้าวไว้ในที่ที่ข้าวอาจถูกน้ำหรือความร้อนสูง
· 2.หลังเปิดถุงแล้ว ควรเก็บข้าวในภาชนะที่มิดชิดและวางไว้ในที่แห้งและเย็น
· 3.ข้าวสวยที่เหลือจากการรับประทานควรรอให้เย็นก่อนแล้วจึ่งเก็บในภาชนะที่มิดชิดและสามารถนำไปเก็บในตู้เย็นเพื่อรับประทานในมื้อต่อไป
วิธีหุง
· ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1.3 ส่วน หรือปรับเพิ่มปริมาณน้ำตามต้องการให้ข้าวนิ่มขึ้น หรือลดปริมาณน้ำให้ข้าวสวยขึ้น
***ผลิตจากโรงงานที่ได้การรับรอง GMP และ HACCP ***