น้ำปลาพื้นบ้านแท้จากบ่อน้ำปลาคุณภาพกว่า 18,000 บ่อ ของจังหวัดตราด ที่คงเอกลักษณ์ความหอมและรสชาติเค็มกำลังดี ไม่เหม็นคาว

โรงงานน้ำปลาพรพิมล ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2527 ที่จังหวัดตราด ในบริเวณที่ใกล้กับแหล่งปลาไส้ตัน ซึ่งก่อนที่จะมาเป็นน้ำปลา“พรพิมล” ในทุกวันนี้ จุดเริ่มต้นแรก เริ่มมาจากการซื้อ-ขายปลาไส้ตันสด แล้วจึงขยายมาเป็นโรงงานผลิตน้ำปลาดิบ ความพิเศษของน้ำปลาพรพิมล คือ การหมักที่ใช้เวลานานถึง 12-18 เดือน ทำให้ได้น้ำปลาที่มีกลิ่นหอม และรสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มโดด

ในระยะเวลาหนึ่ง “พรพิมล” ได้ขยายการผลิตและขายหัวน้ำปลาให้แก่โรงงานที่ผลิตน้ำปลาทั่วประเทศไทย เพื่อนำไปผสมทำน้ำปลาแบรนด์ของตัวเอง

แต่ในขณะเดียวกันทางโรงงานก็ได้ผลิตน้ำปลาขายเองเพื่อรักษาสูตรน้ำปลาเก่าแก่และเป็นหนี่งในของฝากประจำจังหวัด ภายใต้แบรนด์ “พรพิมล” เช่นกัน ด้วยทางโรงงานมีวัถตุดิบของตัวเองที่สดใหม่เป็นจำนวนมาก จึงเป็นข้อได้เปรียบในการผลิตน้ำปลาออกมาขาย

ปัจจุบัน ทางโรงงานได้เปลี่ยนชื่อเป็น บจก.น้ำปลาพื้นเมือง และได้เพิ่มสินค้าประเภทกะปิ ภายใต้แบรนด์เดิม ซึ่งก็ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีเช่นกัน