สินค้าแช่เย็น - วอเตอร์เครส : Watercress

หมายเหตุ:

• Pre-Order (พรีออเดอร์) การสั่งสินค้า ล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์
• Ready To Ship (พร้อมจัดส่ง) สินค้าพร้อมจัดส่ง เมื่อลูกค้าชำระเงินเรียบร้อยแล้ว

ไร่รื่นรมย์ วอเตอร์เครสออร์แกนิค หรือ สลัดน้ำ

เป็นราชินีผักสำหรับคนรักสุขภาพ อุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิด เช่น แคลเซียม ธาตุเหล็ก สารต้านอนุมูลอิสระ

และวิตามินต่างๆ รับประทานสดได้ ทานง่ายไม่มีรสขม ใบจะกรอบ นิยมนำมาปั่นเป็นน้ำผักเพื่อดื่มดีท็อกซ์ล้างสารพิษ

เมนูแนะนำ:

สามารถรับประทานสดได้ อีกทั้งยังนิยมใส่ในสลัด หรือจะรับประทานโดยจิ้มกับน้ำพริก นำไปสอดไส้แซนด์วิช

หรืออาจจะนำไปประกอบอาหารประเภทต้มจืด, ต้มซุป, น้ำปั่น รวมไปถึงการใช้ตกแต่งอาหารทำให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

• วอเตอร์เครสผัดน้ำมันหอย
• ต้มจืดผักวอเตอร์เครส
• ไข่ตุ๋นวุ้นเส้นใส่วอเตอร์เครส
• วอเตอร์เครสชุปแป้งทอด

วิธีรับประทาน / วิธีเก็บรักษา:

1. โดยปกติแล้วทางฟาร์มได้ล้างน้ำและตรวจเช็คเเมลงเเละหนอน ก่อนส่งให้คุณลูกค้าเรียบร้อยเเล้ว

เเละมีการเก็บใส่ถุง activepack (ถุงยืดอายุ) จึงส่งผลให้ผักมีความชื้นเเละอุณหภูมิที่เหมาะสม

เเนะนำอย่านำออกจากถุงจนกว่าจะเปิดรับประทานรับประทาน

2. เมื่อเปิดเเบ่งมารับประทานทานควรเก็บที่เหลือใส่ในถุงเดิม เเละปิดรัดด้วยยางรัดถุงให้เเน่น

3. ควรสังเกตปริมาณน้ำในถุง ถ้าเริ่มมีน้ำอยู่ก้นถุงให้เทน้ำออก อย่าให้นำขังในถุงมากจนเกินไป เพราะจะทำให้ผักช้ำและเน่าเสียได้ง่าย