บีพ้าง หรือ บี้ผ้าง ขนมพื้นเมืองภูเก็ต คือ ขนมข้าวพองทอดกรอบตัดเป็นแท่งๆ สี่เหลี่ยมผืนผ้า คล้ายข้าวตัง ราดด้วยน้ำตาลเคี่ยวรสชาติหวานเค็ม กรุบกรอบ ทุกคำ พร้อมกลิ่นหอมเจียว อบอวล ละมุนลิ้นทุกครั้งที่ทาน

น้ำหนัก : 150g

อายุการเก็บรักษา : 3 เดือน

ส่วนประกอบสำคัญ :

- ข้าว (Rice)

- น้ำตาล (Sugar )

- หอมเจียว (Fried Shallot)

- งา (Sesame)