ใบแว่นแก้ว หรือ ใบบัวเล็ก คละขนาดเฉลี่ยประมาณเหรียญ 5-10 บาท รสจืด สีเขียวสด ใบบาง ใช้ตกแต่งอาหารได้ทั้งคาวหวาน เก็บแช่เย็นได้นานประมาณ 7 วัน ขึ้นอยู่กับการเก็บรักษา