Indonesian Fermented Soya Product

Tempeh คือ ถั่วเหลืองหมัก เป็นอาหารพื้นเมืองจากประเทศอินโดนีเซียค่ะ และเป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติ หรือผู้ที่หลีกเลี่ยงอาหารจากเนื้อสัตว์ มีกรดอมิโนแอซิดที่จำเป็นต่อร่างกาย อุดมไปด้วย Vitamin B12 ที่จำเป็นต่อการสร้างเม็ดเลือด มีไฟเบอร์สูง ไขมันอิ่มตัวต่ำ และไม่มีคลอเรสเตอรอล

นำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู

🥢 ใช้เทมเป้แทนเนื้อสัตว์ได้ เช่น ผัดหรือแกง ทานเหมือนเฟรนซ์ฟรายหรือเต้าหู้ทอด

🥘 ทอดในน้ำมันจนเหลือง โรยเกลือและพริกไทย หรือ ทานคู่กับน้ำจิ้ม

🍔 ใส่เทมเป้ในเบอร์เกอร์หรือแซนวิช หรือทานคู่กับสลัด

🥙 ถ้าต้องการเพิ่มรสชาติ หมักเทมเป้ข้ามคืน ด้วยซีอิ๊วขาวและกระเทียม

น้ำหนัก 150g.