Organic Jun SCOBY & Culture Starter 200 ml
฿250
Description
Jun Tea Kombucha หรือชาหมักจุน คือชาหมักแบบเดียวกับคอมบูชะ เรียกอีกชื่อคือ “The Champagne of kombucha” แตกต่างที่วัตถุดิบตั้งต้น ใช้ชาเขียวและน้ำผึ้งเป็นตัวตั้งต้นหลักซึ่งชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชาดำหลายเท่า รวมถึงการใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล ทำให้กระบวนการการสร้างจุนเกิดได้เร็วขึ้นกว่าการใช้น้ำตาลกับชาดำแบบปกติ
- หมักจากชาเขียวออร์แกนิคแท้ 100%
- ใช้น้ำผึ้งแท้ แบบออร์แกนิค
- ผ่านกระบวนฆ่าเชื้อทุกขั้นตอน
- หมักนานมากกว่า 14 วันขึ้นไป
- มีค่า pH อยู่ที่ประมาณ 2.5-3
ผลิตที่ : ประเทศไทย
รสชาติ : รสชาติเบากว่า Kombucha ดื่มง่าย มีกลิ่นหอมจากชาเขียวออร์แกนิค&น้ำผึ้งที่เราใช้หมักผสมกับสโคบี้
ประโยชน์
- มีโพรไบโอติกส์
- อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
- ช่วยทำลายเชื้อแบคทีเรีย
- ช่วยปรับสมดุลให้ร่างกาย
สิ่งที่ได้รับใน 1 ชุด
- Organic Jun Scoby 1 ชิ้น (Symbiotic culture of bacteria and yeast)
- น้ำชาหมักหัวเชื้อ 200 ml
- ใบคู่มือวิธีทำอย่างละเอียด
เพิ่มเติม : 1 ชุด สามารถนำไปหมักคอมบูชะได้ 2 ลิตร