ManeePruek Geisha Honey เกอิชา Single Origin มณีพฤกษ์ by Nite Coffee x DiscoveryCoffeeFarm
฿550
Variations

An Image

Nite Coffee

Go to shop

Description

☕Maneepruek Geisha Honey

Geisha มณีพฤกษ์ตัวนี้ใช้กระบวนการ Honey Process เป็นการนำเอาศักยภาพของเนื้อกาแฟมาดึงกลิ่นของกาแฟให้สูงยิ่งขึ้น ความหวาน ความเปรี้ยวจะมีมากยิ่งขึ้น เพิ่มมิติของกาแฟเกอิชาให้สนุกและน่าสนใจ


Discovery Coffee Farm

จากบ้านมณีพฤกษ์ อ.ทุ่งช้าง จ.น่าน เป็นหนึ่งในสวนคุณภาพดีที่สุดบนหนึ่งในแหล่งปลูกกาแฟที่ดีที่สุดของไทยและแน่นอนเป็นสายพันธุ์กาแฟที่ถูกมองว่าดีที่สุดในโลก

แค่ชื่อ Producer ก็การันตีความเทพแล้ว (คุณชาติชาย แซ่ท้าว)

แหล่งปลูกมีลักษณะเด่นคือเป็นหมู่บ้านที่ตั้ง อยู่บนภูเขาสูงกว่า 1,200-1,400 เมตรจากระดับน้ำทะเล ทำให้มี อากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี และในสวนกาแฟโอบล้อมไปด้วยธรรมชาติที่ อุดมสมบูรณ์ (กึ่งสวนกึ่งป่า)


🤎Taste Note:

Floral, Raspberry, Peach


Roasted Level: Omni Roast หรือ คั่วอ่อนกลาง

ขนาด 100 กรัม ราคา 550 บาท


🔥รอบคั่ว : กาแฟจากทางร้านเป็นคั่วใหม่ ไม่เกินระยะคลายแก๊ส โดยจะแจ้งวันคั่วจริงไว้ที่ถุงกาแฟ

🔨การบด : เนื่องจากมีออเดอร์จำนวนมากขึ้นทางเราจึงต้องคั่วเป็นรอบๆ และมีการแพ็คซีลปิดก่อน หากต้องการบดจะมีการแกะถุงกาแฟเพื่อบดให้ครับ


หมายเหตุ : เมล็ดกาแฟของเราใช้กระบวนการผลิตแบบธรรมชาติ 100% ไม่ใส่สารแต่งกลิ่นใดๆ กลิ่นและรสชาติที่ระบุไว้มาจากรสดั้งเดิมของเมล็ดนั้นๆผสมผสานกับเทคนิคกระบวนการตากของเรา และสำหรับร้านค้าที่ต้องการราคาส่ง เริ่มต้นเพียง 1 กิโลกรัม สอบถามเพิ่มเติมได้ทางแชทของร้าน