หม่ำพกเนื้อ 1ลูก (500กรัม)
฿220
Description
หม่ำพกเนื้อ 1ลูก 500กรัม
เป็นการถนอมอาหารของภูมิปัญญาชาวบ้าน
ของกินขึ้นชื่อจังหวัดชัยภูมิ
หม่ำพกเป็นการถนอมอาหารตั้งแต่โบราณ โดยการนำเอาเนื้อสัตว์มาผสมตับบด ปรุงรสด้วยเกลือ กระเทียม และที่ขาดไม่ได้ของหม่ำคือปรุงด้วยข้าวคั่ว นำมายัดใส่ในกระเพาะฉี่หมูที่ล้างจนสะอาด นำมามัดและตากแดด สามารถเก็บนานตู้เย็นได้3-4วันเป็นอาหารหมัก และเมื่อเก็บนอกตู้เย็นก็จะทำให้รสชาติเปรี้ยวขึ้น
ของสามารถส่งพัสดุปกติได้เลย ทางร้านจะส่งตัวใหม่ แต่จะมีความเปรี้ยวขึ้นระหว่างการส่งข้ามวัน
ท่านใดไม่ชอบทานเปรี้ยวสามารถเลือกส่งเป็นแบบแช่เย็นได้ค่ะ