"เมนูหมูแดดเดียวทอดไม่ใช้น้ำมัน" สำหรับคนรักสุขภาพ คนที่ชอบกินของทอดแต่กลัวไขมัน กลัวอ้วน ... ไม่ต้องกลัวอีกต่อไป กินของทอดได้สบายใจ ดีต่อสุขภาพครับ มาดูข้อดีของการทอดแบบไม่ต้องใช้น้ำมันกันครับ

#หมูแดดเดียวทอดไม่ใช้น้ำมัน เราทอดโดยใช้หม้อทอดไม่ใช้น้ำมัน (Air Fryer) #หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือที่บางคนเรียกว่า "#กระทะไร้น้ำมัน" ลักษณะก็เป็นหม้อต้มทรงคล้ายๆ กาน้ำร้อนไฟฟ้า แต่ภายในตัวจะมีถาดสำหรับใส่อาหารดิบ และเมื่อนำเข้าไปในตัวหม้อพร้อมเปิดใช้งาน อาหารที่อยู่ในนั้นก็ออกมามีสภาพไม่ต่างจากการทอดกันเลย หารู้ไหมว่า กระบวนการทั้งหมด #ไม่ได้ใข้น้ำมันแต่อย่างใดเลย และมาดูกันว่า มันดีกว่า กระทะปกติอย่างไรบ้าง ???

ต้องบอกเลยว่า #มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกกก (ก.ไก่ล้านตัว) คือ น้ำมันแม้จะเป้นส่วนช่วยให้อาหารสุกได้ไวและทั่วถึง แต่หากมีน้ำมันเยอะเกินไป ก็จะส่งผลไม่ดีต่อร่างกายอย่างมากๆ จากการทอดซ้ำไปซ้ำมา หรือ ใข้น้ำมันผิดประเภทสำหรับการทอด เพราะหลังการทอดอาหารทุกครั้ง อาหารนั้น ๆ ก็จะมีคราบน้ำมันติดมาด้วย ตัวอย่างเช่น การทอดหมูทอดไก่ หลังทอดเสร็จก็ต้องเอามาสะเด็ดน้ำมันออก (บางคนนำไปวางกับกระดาษทิชชู่ก็มี) เพื่อลดคราบน้ำมันที่ติดจากการทอดให้ได้มากที่สุด หากไม่สะเด็ดน้ำมันออก ก็จะอมน้ำมัน จนส่งผลต่อรสชาติ ทำให้อ้วนง่าย เพราะกินน้ำม้ันเข้าไปด้วย อีกทั้ง ร้านส่วนใหญ่ไม่ค่อยเปลี่ยนน้ำมัน ใช้น้ำมัน ทอดซ้ำไปซ้ำมา ส่งผลเสียต่อสุขภาพ เป็นอย่างมาก

แต่หากใช้ #หม้อทอดไร้น้ำมัน แทนการทอดด้วยน้ำมันปกติ เครื่องทอดจะเป็นการใช้ระบบลมร้อนแทนการทอดด้วยน้ำมัน ทำให้ไม่ต้องมาเสียเวลาสะเด็ดน้ำมันออก แถมยังช่วยรีดน้ำมันออกจากตัวหมูอีกด้วย ซึ่งเป็นไขมันดี ทานได้ไม่ต้องกลัวอ้วน และยังคงรสชาติเหมือนการทอดปกติ เก็บไว้ได้นานเป็นเดือน รสชาติไม่เปลี่ยน และกลิ่นไม่เหม็นหืน ดีต่อสุขภาพมากๆ ครับ

#หมูแดดเดียวมิสเตอร์ทีทอดไม่ใช้นำมัน

สด ใหม่ สะอาด ไร้สารกันบูด ที่สำคัญไม่ใช้น้ำมันทอดซ้ำไปซ้ำมา สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือน (signature ของทางร้าน) บรรจุถุงซิป ขนาด 500 g. (ครึ่งโล) เก็บไว้ได้นานเป็นเดือน