🍃 Monster's Matcha 🏆Reserve Grade🏆 (สูงกว่า Premium)

เราเฟ้นหาสุดยอดใบชาจากแหล่งต่างๆ เพื่อให้ได้ชาที่มีรสชาติแตกต่าง มีความอูมามิแบบเต็มปากเต็มคำ

จนเราได้ผงมัทฉะจากการเบลนด์ของใบชาคัดพิเศษจากเมืองคิวชู ชิสุโอกะ และเกียวโต

มีสีเขียวเข้ม ให้กลิ่นหอมถั่วคั่วละมุนๆ รสชาติแบบสุดยอดอูมามิ มีรสชาติเข้มข้นมาก มีความหวานที่อาฟเตอร์เทส

Origin: Kyushu, Shizuoka, Kyoto

Harvest: First Harvest, stoned-milled

Taste Profile: nutty, fresh grass, umami, rich and elegant

.

🍃 Angus's Matcha **Premium Grade**

ผงมัทฉะจากใบชาเขียวที่คัดเฉพาะใบชาคุณภาพดีจากไร่ชา เมืองนิชิโอะ ไอจิ ประเทศญี่ปุ่น

ให้กลิ่นหอมละมุนๆ รสชาติเข้มข้นแต่นุ่มนวล มีอาฟเตอร์เทสสาหร่ายนิดๆ มีรสชาติขมไม่มาก

Origin: Nishio, Aichi, Japan

Harvest: First Harvest, machine milled

Taste: Profile: seaweed, balance, smooth

.

🍃วิธีเลือกมัทฉะที่ถูกใจ

ถ้าชอบแบบรสชาติเข้มข้นแต่ยังละมุนๆมีขมนิดๆ เลือก Angus's Matcha

ถ้าชอบแบบเข้มข้นมาก อูมามิสุดๆ มีความหอมถั่วนัวๆ เลือก Monster's Matcha

.

🍃 Monster's Matcha และ Angus's Matcha เหมาะสำหรับ

นำไปชงเครื่องดื่มต่างๆ Ususha (มัทฉะแบบบาง) / Matcha Latte / ไอศครีม ขนมหวาน ขนมเค้ก และเบเกอรี่ต่างๆ

.

🍃 วิธีชงเครื่องดื่ม

1. ผสมมัทฉะ 1 ช้อนชา (3กรัม) กับน้ำอุ่น 30ml คนจนกว่าจะละลาย

(สามารถใช้น้ำอุณหภูมิห้องและ shake ในกระบอกให้ละลายได้)

2. ใส่ลงในนมหรือน้ำที่เราต้องการ

สามารถปรับความเข้มข้นของรสชาติได้ตามชอบ

.

🍃 วิธีเก็บรักษา

ควรเก็บไว้ในตู้เย็น ห่างจากความชื้นและแสงแดด