Description
(รุ่นปรับใหม่ !! แพ็คเกจอาจต่างกับในรีวิว เนื่องจากเรามีการปรับพัฒนาสูตรให้ดีขึ้น ทั้งสี กลิ่น รส ค่าา)
🍵ผงชาเขียวคั่ว (โฮจิฉะ) | Houjicha H1 🌱 นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น
ผลิตจากผงชาเขียวคั่ว 99.99% ผสมน้ำตาล 0.01%
(สามารถใช้แทนผงมัทฉะ 100% ได้โดยไม่ต้องปรับเปลี่ยนสูตร สีกลิ่นรสไม่ต่างกันเลยค่า)
โฮจิฉะ เกิดจากการนำใบชาเขียวไปคั่วที่อุณหภูมิสูงจนมีกลิ่นหอมและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง ให้ความรู้สึกคล้ายกาแฟ
✔ โฮจิฉะเป็นชาที่ไม่มีรสขมหรือมีรสขมเล็กน้อย และมีคาเฟอีนต่ำ สามารถดื่มได้ง่ายและบ่อย
✔ เลือกใช้ใบชาเขียวอย่างดีนำไปอบที่อุณหภูมิสูง เพื่อให้ใบชาส่งกลิ่นหอมและออกรสชาติที่เข้มข้น
✔ นำไปบดเป็นผงเนียนละเอียด โดยผงโฮจิฉะที่ได้จะมีปริมาณคาเฟอีนที่น้อยกว่าชาเขียวทั่วไป
✔ ผงโฮจิฉะจะให้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมกว่าการใช้ใบชา
✔ เหมาะสำหรับการนำมาผสมเครื่องดื่ม หรือทำขนม
✔ เมนูแนะนำ เช่น โฮจิฉะลาเต้ โฮจิฉะชีสเค้ก โฮจิฉะบราวนี่
(100g ชงได้ประมาณ 33 แก้ว)
______________________________
👉 วิธีการเก็บรักษา:
>เก็บไว้ในตู้เย็น ก่อนเปิดใช้ให้นำออกมาทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
>หลังใช้งานเสร็จให้รีดอากาศออกและปิดถุงให้สนิท
>ผงโฮจิฉะจะมีอายุประมาณ 6 เดือน หลังจากเปิดใช้งานควรใช้ให้หมดภายใน 4 เดือน
______________________________
👉 สูตรชงโฮจิฉะลาเต้ :
สำหรับแก้ว 16 Oz
• ผงโฮจิฉะ 3 g (~1.5 ช้อนชา) (เพิ่มได้ตามความชอบ)
• เทน้ำอุ่นลงในถ้วยมัทฉะ 40 ml ตีให้โฮจิฉะละลาย
• ผสมไซรัป 2 ช้อนชา ลงในนมสด 150 ml คนให้เข้ากัน
• เทโฮจิฉะลงในนมสด ได้เป็นโฮจิฉะลาเต้
(100g ชงได้ประมาณ 33 แก้ว)
______________________________
*เพื่อให้สะดวกในการชงชา ทางเรายังมีอุปกรณ์ชงชาแบบญี่ปุ่นจำหน่ายภายในร้าน อุปกรณ์แต่ละชิ้นได้รับการดีไซน์มาอย่างดี
รับรองได้ว่าสะดวกและง่ายขึ้น แถมยังได้อารมณ์ความเป็นญี่ปุ่นอีกด้วยค่า ^^
#ชาเขียวมัทฉะ #ผงมัทฉะ #ชาเขียวมัทฉะคุณภาพดี #มัทฉะ #ชาเขียว #ผงชาเขียว #matchazuki #ชาผง #ผงมัทฉะแท้ #มัจฉะ #กรีนที #ผงมัทฉะญี่ปุ่น #ชาเขียวมัทฉะกรีนที #ชาเขียวผง #TEA #GREENTEA \ #matchagreentea #มัทฉะลาเต้ #ชาเขียวเย็น #MatchaKai #matchalover #matchapowder #matchagreentea #มัทฉะลาเต้ #ชาเขียวมัทฉะลาเต้ #โฮจิฉะ #hojicha #houjicha #kurogane