Description
เราได้รวมมัทฉะทุกเกรดในร้านให้คุณลูกค้าได้เลือกซื้อได้ตามความชอบเลยนะค้า ^^
เราอยากให้คุณได้ลองแต่ละเกรดว่าชอบแบบไหน :)
______________________________
ความโดดเด่นของ MATCHAZUKI :
•ผงมัทฉะทุกเกรดจะทำจากใบชาเขียวคุณภาพดี จากไร่ชาในญี่ปุ่น ไม่มีผสมน้ำตาล ครีมเทียม สี กลิ่น
•แต่ละเกรดแตกต่างกันที่คุณภาพของใบชาที่เอามาบดเป็นผงมัทฉะ
•โดยที่เกรดยิ่งสูงสีจะเขียวสวยกว่า กลิ่นหอมกว่า และขมน้อยกว่าค่ะ ทำให้เวลาชงออกมารสชาตินุ่มนวลกว่า อร่อยกว่าค่ะ
• ส่วนผงโฮจิฉะจะเป็นผงชาเขียวคั่วค่ะ กลิ่นจะหอม ไม่ขม และมีปริมาณคาเฟอีนน้อยกว่าผงมัทฉะค่ะ ^^
______________________________
ผงมัทฉะมีกี่เกรด ? ต่างกันอย่างไร ? :
1.เกรด Excellent (エクスレント) *เกรดดีที่สุดในร้าน !! : รสชาติที่นุ่มนวล กลมกล่อม ไม่ขม , มีสีเขียวมรกตและกลิ่นหอม ✨
✔ เกรดนี้เหมาะสำหรับการนำมาผสมเครื่องดื่มหรือขนมที่ต้องการความเข้มข้น #เน้นสีและรสชาติของมัทฉะอย่างชัดเจน
ตัวอย่างเมนู :
👉 มัทฉะลาเต้ บราวนี่ ไอศกรีมชาเขียว มูสชาเขียว หรือพุ้ดดิ้งชาเขียว ช็อคโกแลตชาเขียว หรือจะนำมาผสมน้ำเปล่าเพื่อดื่มร้อนเย็นก็ได้เช่นกัน
______
2.เกรด Medium (メディウム) : รสชาติที่นุ่มนวล กลมกล่อม ไม่ขม ,สีเขียวสว่างและกลิ่นหอม ✨
✔ เกรดนี้เหมาะสำหรับการนำมาผสมนมเป็นเครื่องดื่มเช่น มัทฉะลาเต้ ชาเขียวปั่น หรือขนมอบที่ต้องการความชัดเจนของสี กลิ่น รส
ตัวอย่างเมนู :
👉 ชีสเค้กชาเขียว เค้กชาเขียว มัทฉะเค้กโรล
______
3.เกรด Classic (クラシック) : สีเขียวอ่อนและกลิ่นหอม ติดรสขมนิดๆ
✔ เกรดนี้เหมาะสำหรับการนำมาผสมเครื่องดื่ม / ทำขนม
ตัวอย่างเมนู :
👉 มัทฉะลาเต้ ชาเขียวปั่นหรือขนมอบเช่นเค้กชาเขียว
มัทฉะเค้กโรล มัทฉะบราวนี่ นามะมัทฉะ
______
4.ผงโฮจิฉะ (ほうじ茶) : ผงโฮจิฉะที่ได้จะมีปริมาณคาเฟอีนที่น้อยกว่าชาเขียวทั่วไป , หอมกลิ่นคั่วอ่อน ๆ ,รสชาตินุ่มนวล กลมกล่อม
✔ เหมาะสำหรับการนำมาผสมเครื่องดื่มเช่น โฮจิฉะลาเต้ หรือจะนำมาทำเป็นขนมก็ได้เช่นกัน
______________________________
สูตรชงมัทฉะลาเต้ :
สำหรับแก้ว 16 Oz
1. ผงชาเขียวมัทฉะ 1 ช้อนชา (3 กรัม) (เพิ่มได้ตามความชอบ)
2. น้ำอุ่น 40 ml
3. นมสด 160 ml
4. น้ำเชื่อม 2 ช้อนชา
5. น้ำแข็ง
(40g ชงได้ประมาณ 13 แก้ว)
______________________________
วิวิธีการเก็บรักษา ผงมัทฉะ :
- ควรเก็บในตู้เย็น
- เก็บไว้ในภาชนะปิด ทึบแสง และกันอากาศเข้า
- หลีกเลี่ยงการโดนความร้อน แสง และอากาศเป็นเวลานานๆ
- หลังเอาออกมาจากตู้เย็น ควรทิ้งไว้สักพักให้หายเย็นก่อนเปิดภาชนะเพื่อป้องกันไม่ให้ชาชื้น
แค่นี้ มัทฉะของเราก็จะคงสภาพความเขียวสด กลิ่นหอมชัด ทุกครั้งที่เปิดถุงแล้วค่า ^^
(เพื่อคุณภาพผงมัทฉะ เรามีกระปุกใส่ชา จำหน่ายในร้านด้วยนะค้า ออกแบบมาเพื่อเก็บผงมัทฉะโดยเฉพาะ ^^)
______________________________
*เพื่อให้สะดวกในการชงชา ทางเรายังมีอุปกรณ์ชงชาแบบญี่ปุ่นจำหน่ายภายในร้าน อุปกรณ์แต่ละชิ้นได้รับการดีไซน์มาอย่างดี
รับรองได้ว่าสะดวกและง่ายขึ้น แถมยังได้อารมณ์ความเป็นญี่ปุ่นอีกด้วยค่า ^^
** สำหรับลูกค้าที่ซื้อ 3 ถุงขึ้นไป ทางร้านมีเรทราคาส่งให้ด้วยค่า สอบถามแอดมินทางแชทได้เลยค่า ^^ **
#ชาเขียวมัทฉะ #ผงมัทฉะ #ชาเขียวมัทฉะคุณภาพดี #มัทฉะ #ชาเขียว #ผงชาเขียว #matchazuki #ชาผง #ผงมัทฉะแท้ #มัจฉะ #มัทฉะกรีนที #อูจิมัทฉะ #ujimatcha #ผงมัทฉะญี่ปุ่น #ชาเขียวมัทฉะกรีนที #ชาเขียวผง #GREENTEA #matcha #มัทฉะลาเต้ #ชาเขียวเย็น #ujimatcha #matchalover #matchapowder #matchagreentea #matcha #ผงมัทฉะ #บราวนี่ชาเขียว #คุกกี้ชาเขียว #เค้กชาเขียวหน้านิ่ม #ชาเขียวมัทฉะลาเต้ #โฮจิฉะ #houjicha #hojicha #ผงโฮจิฉะ #ผงชาคั่ว #มัชชะ