Description
Cultivars (สายพันธุ์): Organic Saemidori (ออร์แกนิค ซามิโดริ)
Grade: Ceremonial Grade Matcha เกรดพิธีชงชา
Taste Note: รสชาตินุ่มนวล มีรสหวาน ขมบางๆ มีรสอูมามิที่ละเอียดอ่อน ตามแบบฉบับชาออร์แกนิก
กลิ่น: กลิ่นหญ้าสดและใบไม้ที่สดชื่น กลิ่นควันจางๆ หอมสะอาด นุ่มลึก
Origin: Yame ยาเมะ (แหล่งผลิตมัทฉะคุณภาพสูงของญี่ปุ่น)
เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบดื่มมัทฉะที่มีความสมดุลระหว่างรสอูมามิ ความหวาน ความขม และกลิ่นหอมสดชื่น
——————————————————
ผงชาเขียวมัทฉะ Organic Saemidori:
- Organic Matcha เป็นผงมัทฉะที่ไร้สารเคมี ตั้งแต่การปลูก จนถึงการเก็บเกี่ยว
- เกรดพิธีชงชา (Ceremonial Grade)
- ผลิตจากใบชาสายพันธุ์พิเศษ ปลูกในร่มเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ ไม่ใช้สารเคมีทั้งกระบวนการ
- ให้สีเขียวสดสวย รสชาติอูมามิแท้ ๆ
- ขนาดบรรจุ: 40 กรัม ถุงซิปล็อก
- บรรจุภัณฑ์เหมาะสำหรับการพกพา
——————————————————
คำแนะนำในการเก็บรักษา:
- เก็บในตู้เย็น และในภาชนะทึบแสง
- หลีกเลี่ยงแสงแดด ความชื้น กลิ่น และอากาศ
- ก่อนใช้งาน ให้วางไว้ในอุณหภูมิห้องสักครู่เพื่อหลีกเลี่ยงการจับตัวเป็นก้อน
——————————————————
การจัดส่ง:
- สินค้าพร้อมส่ง จัดส่งภายใน 2-3 วันทำการ (ไม่รวมวันหยุด)
——————————————————
สูตรชง
สูตรชงน้ำ Clear Matcha:
- ผงมัทฉะ 3 กรัม
- น้ำร้อน 30 มล. ตีให้เนียน 20-30 วินาที
- เติมน้ำ 100 มล. และน้ำแข็ง
สูตรมัทฉะลาเต้ อ่าห์!!:
- ผงมัทฉะ 4 กรัม
- น้ำร้อน 30 มล. ตีให้เนียน 20-30 วินาที
- เติมนมสด 100 มล. และน้ำแข็ง
(โปรดปรับสูตรตามชอบ จนกว่าคุณจะอ่าห์!)
"ลองชงดื่มดู แล้วคุณจะหลงรักความเข้มข้นและอูมามิจากมัทฉะแท้!"
——————————————————
เกี่ยวกับแหล่งผลิต (Origin)
Yame ยาเมะ ตั้งอยู่ในจังหวัดฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น เป็นหนึ่งในแหล่งผลิตมัทฉะคุณภาพสูงที่มีชื่อเสียงระดับโลก โดดเด่นด้วยดินและสภาพอากาศที่เหมาะสม ทำให้มัทฉะจาก Yame มีรสชาติอูมามิ กลิ่นหอม และสีเขียวสดที่เป็นเอกลักษณ์.
——————————————————
Ceremonial Grade คือ เกรดมัทฉะที่มีคุณภาพดีที่สุด ผลิตจากยอดอ่อนของใบชาที่ปลูกในร่มเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของคลอโรฟิลล์และรสชาติ ใบชาถูกบดด้วยโม่หินจนเป็นผงเนียนละเอียด ให้สีเขียวสด กลิ่นหอมเฉพาะตัว และรสชาติอูมามิที่ลึกซึ้ง เหมาะสำหรับการชงดื่มแบบดั้งเดิมในพิธีชงชาโดยไม่ต้องเติมส่วนผสมอื่น เพื่อสัมผัสรสชาติแท้ของมัทฉะอย่างเต็มที่.
——————————————————
Organic Matcha คือมัทฉะที่ผลิตจากต้นชาที่ปลูกด้วยวิธีการเกษตรอินทรีย์ (Organic Farming) โดยไม่มีการใช้สารเคมีสังเคราะห์ เช่น ยาฆ่าแมลง ปุ๋ยเคมี การผลิตเน้นความเป็นธรรมชาติ ปลอดภัยต่อสุขภาพ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
#ออร์แกนิคมัทฉะ #ผงมัทฉะ #ชาเขียวญี่ปุ่น #CeremonialGrade #มัทฉะพรีเมี่ยม
——————————————————
Cultivars (Variety): Organic Saemidori
Grade: Ceremonial Grade Matcha
Taste Note: Smooth and mildly sweet with a hint of bitterness, complemented by a delicate umami flavor.
Origin: Yame (A renowned region in Japan for producing high-quality matcha).
Perfect for matcha enthusiasts who enjoy a balanced profile of umami, sweetness, bitterness, and a fresh aroma.
——————————————————
Organic Saemidori Matcha Powder Highlights:
- Organic Matcha is a chemical-free matcha powder from cultivation to harvest.
- Grade: Ceremonial Grade Matcha
- Made from a special tea cultivar grown in shaded environments to enhance flavor richness.
- Vibrant green color with authentic umami taste.
- Net Weight: 40g (Zip-lock bag for freshness and portability).
——————————————————
Storage Recommendations:
- Store in the refrigerator and in an opaque, airtight container.
- Avoid exposure to sunlight, moisture, odors, and air.
- Before use, let the matcha sit at room temperature to prevent clumping.
——————————————————
Shipping Information:
- Ready-to-ship. Delivery within 2-3 business days (excluding holidays).
——————————————————
Brewing Recipes
Clear Matcha:
- 3g matcha powder
- 30ml hot water (whisk for 20-30 seconds until smooth)
- Add 100ml water and ice.
Matcha Latte:
- 4g matcha powder
- 30ml hot water (whisk for 20-30 seconds until smooth)
- Add 100ml fresh milk and ice.
(Feel free to adjust the recipe until you exclaim, "Ahh!")
"Try it, and you'll fall in love with the rich umami and authentic taste of real matcha!"
——————————————————
About the Origin
Yame is located in Fukuoka Prefecture, Japan, and is one of the most renowned regions for high-quality matcha production. Its fertile soil and ideal climate contribute to Yame matcha's signature umami flavor, fragrant aroma, and vibrant green color.
——————————————————
What is Ceremonial Grade Matcha?
Ceremonial Grade is the highest quality of matcha, made from young, tender tea leaves grown in shaded conditions to enhance chlorophyll and flavor. The leaves are stone-ground into a fine powder, yielding a vivid green color, distinctive aroma, and deep umami flavor. Perfect for traditional matcha preparation without any added ingredients, offering the purest matcha experience.
——————————————————
What is Organic Matcha?
Organic Matcha is produced from tea plants grown through organic farming methods, free from synthetic chemicals such as pesticides, chemical fertilizers, or soil enhancers. The process emphasizes natural purity, ensuring safety for health and environmental sustainability.
#OrganicMatcha #OrganicMatchaPowder #Japa