Cultivars (สายพันธุ์): Okumidori (โอคุมิโดริ)

เป็นชาที่ได้รับรางวัลจากงานประกวดชา

Grade: Ceremonial Grade Matcha เกรดพิธีชงชา

Taste Note: รสชาตินุ่มนวล ดื่มสบาย มีกลิ่นควันอ่อนๆ กลิ่นถั่วคั่วนิดๆ อูมามิ

กลิ่น: มีกลิ่นหอมสาหร่ายนุ่มนวล มีโทนกลิ่นที่นุ่มลึก ควันอ่อนๆ หอมถั่วคั่ว

Origin: Yame ยาเมะ (แหล่งผลิตมัทฉะคุณภาพสูงของญี่ปุ่น)

มีรสชาติกลมกล่อม อ่อนนุ่ม ไม่ขม และมีความหวานที่โดดเด่น พร้อมกลิ่นหอมสดชื่น เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบมัทฉะรสละมุน

——————————————————

ผงชาเขียวมัทฉะ Okumidori (โอคุมิโดริ):

- เกรดพิธีชงชา (Ceremonial Grade)

- ให้สีเขียวสดสวย รสชาติอูมามิแท้ ๆ

- ขนาดบรรจุ: 40 กรัม ถุงซิปล็อก

- บรรจุภัณฑ์เหมาะสำหรับการพกพา

——————————————————

คำแนะนำในการเก็บรักษา:

- เก็บในตู้เย็น และในภาชนะทึบแสง

- หลีกเลี่ยงแสงแดด ความชื้น กลิ่น และอากาศ

- ก่อนใช้งาน ให้วางไว้ในอุณหภูมิห้องสักครู่เพื่อหลีกเลี่ยงการจับตัวเป็นก้อน

——————————————————

การจัดส่ง:

- สินค้าพร้อมส่ง จัดส่งภายใน 2-3 วันทำการ (ไม่รวมวันหยุด)

——————————————————

สูตรชง

สูตรชงน้ำ Clear Matcha:

- ผงมัทฉะ 3 กรัม

- น้ำร้อน 30 มล. ตีให้เนียน 20-30 วินาที

- เติมน้ำ 100 มล. และน้ำแข็ง

สูตรมัทฉะลาเต้ อ่าห์!!:

- ผงมัทฉะ 4 กรัม

- น้ำร้อน 30 มล. ตีให้เนียน 20-30 วินาที

- เติมนมสด 100 มล. และน้ำแข็ง

(โปรดปรับสูตรตามชอบ จนกว่าคุณจะอ่าห์!)

"ลองชงดื่มดู แล้วคุณจะหลงรักความเข้มข้นและอูมามิจากมัทฉะแท้!"

——————————————————

เกี่ยวกับแหล่งผลิต (Origin)

Yame ยาเมะ ตั้งอยู่ในจังหวัดฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น เป็นหนึ่งในแหล่งผลิตมัทฉะคุณภาพสูงที่มีชื่อเสียงระดับโลก โดดเด่นด้วยดินและสภาพอากาศที่เหมาะสม ทำให้มัทฉะจาก Yame มีรสชาติอูมามิ กลิ่นหอม และสีเขียวสดที่เป็นเอกลักษณ์.

——————————————————

Ceremonial Grade คือ เกรดมัทฉะที่มีคุณภาพดีที่สุด ผลิตจากยอดอ่อนของใบชาที่ปลูกในร่มเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของคลอโรฟิลล์และรสชาติ ใบชาถูกบดด้วยโม่หินจนเป็นผงเนียนละเอียด ให้สีเขียวสด กลิ่นหอมเฉพาะตัว และรสชาติอูมามิที่ลึกซึ้ง เหมาะสำหรับการชงดื่มแบบดั้งเดิมในพิธีชงชาโดยไม่ต้องเติมส่วนผสมอื่น เพื่อสัมผัสรสชาติแท้ของมัทฉะอย่างเต็มที่.

——————————————————

#มัทฉะ #ผงมัทฉะ #ชาเขียวญี่ปุ่น #CeremonialGrade #มัทฉะพรีเมี่ยม #okumidori #yame

Cultivars (Variety): Okumidori

Award: Gold Award 2023

Grade: Ceremonial Grade Matcha

Taste Note: Smooth and gentle with subtle smoky and roasted nutty aromas.

Origin: Yame, Japan (A renowned region for producing high-quality matcha).

Delivers a mellow, soft flavor with no bitterness, a distinctive sweetness, and a refreshing aroma—perfect for those who appreciate a delicate and refined matcha profile.

——————————————————

Okumidori Matcha Powder Highlights:

- Grade: Ceremonial Grade Matcha

- Made from a special tea cultivar grown in shaded environments to enhance flavor richness.

- Vibrant green color with authentic umami taste.

- Net Weight: 40g (Zip-lock bag for freshness and portability).

——————————————————

Storage Recommendations:

- Store in the refrigerator and in an opaque, airtight container.

- Avoid exposure to sunlight, moisture, odors, and air.

- Before use, let the matcha sit at room temperature to prevent clumping.

——————————————————

Shipping Information:

- Ready-to-ship. Delivery within 2-3 business days (excluding holidays).

——————————————————

Brewing Recipes

Clear Matcha:

- 3g matcha powder

- 30ml hot water (whisk for 20-30 seconds until smooth)

- Add 100ml water and ice.

Matcha Latte:

- 4g matcha powder

- 30ml hot water (whisk for 20-30 seconds until smooth)

- Add 100ml fresh milk and ice.

(Feel free to adjust the recipe until you exclaim, "Ahh!")

"Try it, and you'll fall in love with the rich umami and authentic taste of real matcha!"

——————————————————

About the Origin

Yame is located in Fukuoka Prefecture, Japan, and is one of the most renowned regions for high-quality matcha production. Its fertile soil and ideal climate contribute to Yame matcha's signature umami flavor, fragrant aroma, and vibrant green color.

——————————————————

What is Ceremonial Grade Matcha?

Ceremonial Grade is the highest quality of matcha, made from young, tender tea leaves grown in shaded conditions to enhance chlorophyll and flavor. The leaves are stone-ground into a fine powder, yielding a vivid green color, distinctive aroma, and deep umami flavor. Perfect for traditional matcha preparation without any added ingredients, offering the purest matcha experience.

#Matcha #MatchaPowder #JapaneseGreenTea #CeremonialGrade #PremiumMatcha