Description
Haru-iro (春色) เป็นใบชาที่ผู้ทำชาตั้งใจทำออกมาเฉพาะช่วง Spring Season ในปริมาณจำกัดอีกตัวหนึ่งของเรา โดยความพิเศษของฮารุอิโระคือ การนำใบชาเทนฉะมาเบลนเข้ากับเซนฉะด้วย Golden Ratio
ฮารุอิโระ มอบอโรม่าที่มีความนุ่มลึก อันเป็นเอกลักษณ์ของชาเทนฉะ เนื่องจากเทนฉะเป็นใบชาที่นำมาใช้ทำมัทฉะ (Aracha ของมัทฉะ) ชาตัวนี้จึงให้กลิ่นพิเศษคล้ายกับกลิ่นที่ถูกดึงออกมายามชงมัทฉะคุณภาพสูงกับน้ำร้อน และสามารถมอบรสชาติที่ละเอียดอ่อน มีมิติ ตามแบบฉบับของเซนฉะฤดูเก็บเกี่ยวแรกไปพร้อมๆกัน
ในส่วนของวิธีการชง สามารถนำ Haru-iro มาชงได้ทั้งแบบสกัดร้อน (Hot Infusion) และ สกัดเย็น (Cold Infusion) อุณหภูมิที่แนะนำสำหรับการสกัดร้อนคือ 70-85 °C สกัดซัก 1-2 นาที ส่วนการสกัดเย็นคือนำใบชาแช่น้ำทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน และบริโภคได้เลย โดยใช้ชาต่อน้ำประมาณ 1 : 40 เป็นอย่างน้อย เช่น (ชา 3 กรัม หรือ ~2 ช้อนชา ต่อน้ำ 120 ml)
———————————————————————————
Care Instruction
Use opaque and air-tight container to avoid humidity and light.
(ใช้ภาชนะทึบแสงสุญญากาศ เพื่อป้องกันความชื้นและแสง)
Keep in refrigerator after use.
(เก็บชาเข้าตู้เย็นเมื่อใช้เสร็จ)
Best consume within 6 months
(ควรบริโภคภายใน 6-12 เดือน)
Packaging Details
Tea Amount : 40 g. / 100 g.
Tea Bag Dimension : 220 x 110 mm.
Packaging : Ziploc Bag, Unryu Paper (Outside), Film (Inside)
Additional : Desiccant, Brew Guide
**ทุกออเดอร์จะได้รับคู่มือ Brew Guide สอนวิธีการชงชาอย่างละเอียด
Free Domestic Shipping
We are using Kerry Express to deliver our products in Thailand.