Psyllium husk

ไซเลียมฮัสค์ หรือเทียนเกล็ดหอย เป็นใยอาหารจากธรรมชาติ มักเป็นที่นิยมในการช่วยลดน้ำหนัก โดยเมื่อนำไปแช่น้ำจะพองตัวได้ถึง 25เท่า ทำให้อิ่มท้อง อีกทั้งยังดูดซับน้ำตาลและไขมันส่วนเกินได้อีกด้วย

1. ช่วยควบคุมน้ำหนัก เพราะมีไฟเบอร์สูง ทำให้ลดการกินจุกจิก
2. ช่วยดักจับไขมัน ไขมันบางส่วนที่อยู่ในอาหาร จะถูกจับติดอยู่กับเส้นใยไซเลี่ยมฮัสค์ และถูกขับทางอุจจาระ
3. ช่วยเพิ่มกากอาหาร ลดอาการท้องผูก ช่วยลดอาการริดสีดวงทวาร และลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่
4. ดักจับและชะลอการดูดซึมน้ำตาล โดยใยอาหารจะทำให้ข้าว แป้งและน้ำตาลที่เราทานไป ถูกดูดซึมอย่างช้าๆ จึงทำให้น้ำตาลในเลือดไม่สูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ร่างกายจึงไม่ต้องทำงานหนักในการสร้างฮอร์โมนอินซูลิน

ผสมไซเลี่ยมฮัสค์ 1-2 ช้อนชากับน้ำ 1 แก้ว (250-300 ml) คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 1 นาทีแล้วดื่มก่อนมื้ออาหาร 15 นาที

Llamito tips: 1. ผสมไซเลี่ยมฮัสค์กับน้ำส้มแท้ จะทำให้อร่อยและทานง่ายขึ้น