Fromage Double (ฟรอมาจ ดับเบิ้ล)

ชีสเค้ก ระดับ มาสเตอร์พีส ของ เลอ ทาโอะ ที่สรรค์สร้างประสบการณ์ความอร่อย จากชึสเค้กที่มีเนื้อสัมผัสนุ่ม ทานแล้วละลายในปาก เหมือนหิมะ หอมแต่ไม่หวาน เป็นการผสมผสานการผลิตแบบกึ่งอบกึ่งแช่เย็นที่ลงตัว Fromage Double เป็นชีสเค้กสองชั้น ส่วนประกอบชั้นบนของชีสเค้กทำจากส่วนผสมของชีสมาสคาร์โพนและครีมนมสดแช่เย็น และ ส่วนชั้นล่างใช้กรรมวิธีการอบ จากนั้นนำมาแช่เย็น เป็นชีสเค้กพิเศษที่รับประทานแบบเย็น