Cold Drip Concentrate | Natural Wonder

"Natural Wonder - Cold Drip Concentrate"

เราตื่นเต้นมากๆเพราะนี่เป็นครั้งแรกที่ลูกค้าจะได้ลองกาแฟสกัดเย็นที่สกัดแบบ "Cold Drip" จากละมุน ต้องยอมรับว่านี่เป็นวิธีการสกัดที่ท้าทายที่สุดที่เราเคยทำมา เพราะมีความละเอียดอ่อนสูง และเครื่องสกัดเย็นในท้องตลาดไม่สามารถตอบโจทย์เราได้ เราจึงตัดสินใจพัฒนาเครื่องสกัด Cold Drip ของเราเองเป็นเวลานานกว่า 1 ปี

และวันนี้เราพร้อมเสิร์ฟทั่วประเทศแล้วค่ะ!!! 🔥

"กาแฟ blend นี้มีที่มายังไง?":

Natural Wonder ถูกออกแบบมาเพื่อเสิร์ฟที่ร้านกาแฟของเราที่เชียงใหม่โดยเฉพาะ @cold.cafe เป็นหนึ่งในกาแฟ Cold Drip ที่เราใช้แทนกาแฟ Espresso ในการชงเมนูกาแฟเย็นทั้งหมดที่ร้าน

ตัวนี้จะเป็นกาแฟคั่วกลางอ่อน (medium-light) ซึ่งผสมผสานระหว่างกาแฟที่เป็น Natural Process จาก 3 แหล่งกาแฟชั้นนำของโลก:

🇪🇹 Ethiopia Sidamo

🇨🇴 Colombia Supremo

🇧🇷 Brazil Santos

Taste Note: Floral / Plum / Honey

"Cold Drip คืออะไร? ต่างจากสกัดเย็นแบบเดิมยังไง?":

Cold Brew ของละมุนจะใช้วิธีการแช่กาแฟนาน 20 ชั่วโมง ส่วน Cold Drip ตัวนี้จะเป็นการหยดน้ำลงบนหน้ากาแฟทีละหยดเป็นเวลานาน 6-8 ชั่วโมง แปลว่าทุกๆวินาทีจะมีน้ำในปริมาณเท่ากันคอยพรมไปบนหน้ากาแฟอย่างทั่วถึง จึงได้ความเข้มข้น ความหอม และ after taste ที่หวานทิ้งท้ายนาน

"ขวดนึงแค่ 500ml ทำไมราคาตั้ง 460บาท?"

เห็นขวดแค่นี้ กาแฟเข้มข้นกว่าเดิมถึง 3 เท่าเลยนะ! แสดงว่า 1 แก้วจากเดิมลูกค้าใส่กาแฟ 100-120ml แก้วนี้ลูกค้าใส่กาแฟแค่ 50ml ใส่น้ำ/นมเพิ่ม 150ml (3 เท่า) ก็ได้ความเข้มข้นเท่ากัน เพราะฉะนั้นชงได้ 10 แก้วเท่ากัน จะตกเฉลี่ยแก้วละ 46 บาทเท่านั้น และด้วยความเป็นกาแฟ Blend นอก แอดมินกล้าพูดว่านี่คือกาแฟหนึ่งตัวของเราที่ถือว่าคุ้มมากๆ

"ส่งฟรีเหมือนเดิ..."

ส่งฟรีเหมือนเดิมค่ะ ☺️

☑️ส่ง Kerry ฟรีทั่วประเทศ☑️

🚚ส่ง กทม.และ ปริมณฑล ใช้เวลาส่ง 1-3 วัน

และ ต่างจังหวัด 2-3 วันค่ะ 💨