เอาใจสาวกซาวโดว์แป้งสเปลท์อีกสักเมนูด้วย ซาวโดว์ลีนรสดับเบิ้ลชอกโกแลตเอสเพรสโซ่ โดยดาร์คชอกโกแลตที่เลือกมา match กับตัวซาวโดว์ในครั้งนี้คือ ดาร์คชอค 66% เกรดพรีเมี่ยมสุดๆ รสชาติออกขมเล็กๆแต่เมื่อทานแล้วจะสัมผัสรสชาติขมเปรี้ยวติดปลายลิ้น แต่ไม่ขมเฝื่อนนะคะ หอมกลิ่นของถั่วเบาๆ แนะนำให้อุ่นร้อนก่อนทานจะทวีความหอมของขนมปังขึ้นอีกเลเวลนึงค่า 👩🏻‍🍳

เนื้อซาวโดว์ทำจากแป้งสเปลท์ไม่ขัดสี 100% เป็นแป้งทางเลือกสุขภาพที่อุดมไปด้วยสารอาหารอีกตัวหนึ่ง ผู้ที่แพ้กลูเตนแบบไม่หนักมาก สามารถทานได้ค่ะ

100% Spelt Sourdough Double Chocolate Espresso:

ซาวโดว์แป้งสเปลท์ 100% ดับเบิ้ลชอกโกแลตเอสเพรสโซ่>> Starter ก็ทำจากแป้งสเปลท์ 100% ค่ะ

ดาร์คชอกโกแลตเกรด 66% พรีเมี่ยมสุดๆ

Chocolate Sensory Profiles:

🤎Bitter notes

🤎Woody highlights

🤎 Hints of toasted nuts

🤎 Cocoa aromatic profiles typical of Dominican Republic, Ecuador, Jamaica and Togo

🍫รสชาติโดยรวม: ขม เข้ม โกโก้และดาร์คชอคโกแลต เนื้อขนมปังทำจากยีสต์ธรรมชาติ แต่ไม่เปรี้ยวนะคะ

🍫เนื้อสัมผัส: หนึบหนับสไตล์ซาวโดว์

🍫>> วีแกน/เจ/มังสวิรัติ ทานได้ค่ะ <<

🚫ไม่ใส่ นม, ไขมัน, สารกันเสีย, แต่งสี, แต่งกลิ่น

น้ำหนักขนมก่อนอบ: 48 กรัม/ชิ้น

🏷️4 ชิ้น = 299 บาท

🏷️6 ชิ้น = 399 บาท

🏷️12 ชิ้น = 699 บาท

🔤

"Vegan - Double Chocolate Espresso 100% Spelt Sourdough"

🌰 Premium 66% Dark Chocolate

Chocolate Sensory Profiles:

* Bitter notes

* Woody highlights

* Hints of toasted nuts

* Cocoa aromatic profiles typical of Dominican Republic, Ecuador, Jamaica, and Togo

Overall Taste: Bitter, intense cocoa and dark chocolate flavors.

🌰The bread is made with natural yeast. There's a taste of sour, but not too sour.

🌰 Texture: Chewy sourdough style. (***Not the tender, soft and fluffy style of bread****)

🌰 Suitable for vegans, vegetarians

🌰 No dairy, no trans-fat, no preservatives, artificial colors

🌰Weight before baking: 48 grams/piece

️ 🌰 Pricing:

* 4 pieces = 299 baht

* 6 pieces = 399 baht

* 12 pieces = 699 baht