**ส่งโดย Grab/รถเย็นนะคะ**

เป็น 1 ใน item ที่ตั้งใจจะออกให้ทันช่วงคริสต์มาสค่ะ สำหรับน้อง "ซาวโดว์โฟคาชช่า" (Sourdough Focaccia)

โฟคัชช่า เป็นขนมปังสไตล์อิตาเลี่ยนค่ะ เพื่อนๆน่าจะเคยเห็นตามหนังฝรั่ง, ตามร้านขนมปังสไตล์ยุโรป แบบนั้นเลยค่ะ

เนื้อของเค้าจะหนานุ่ม เปลือกกรอบกร้วบๆ แต่ด้านในนั้นเหนียวนุ่ม หนึบหนับตามเอกลักษณ์ของซาวเออร์โดว์เลยค่ะ หน้าตาคล้ายๆกับพิซซ่า ส่วนความหนาฟูนั้นขั้นสุดค่ะ กินทีโคตรอยู่ท้องเลยจริงๆ ....ก้อนนึงนี่กินคนเดียวสงสัยได้มื้อเช้าสัก 2 อาทิตย์ค่ะ😅

โปะหน้าให้ฉ่ำๆด้วยน้ำมันมะกอก, กระเทียม, มะเขือเทศ, Bell pepper, ใบ Thyme และ มะกอกดำ&เขียว

ทานง่ายมากๆ จะนำไปผ่าครึ่งทำแซนวิซ หรือจะทานเดี่ยวๆเลยก็อร่อย >>Highlight อยู่ที่ เอาเค้าไปปิ้งให้กรอบนิดๆค่ะ ☺️

ตัวนี้ เป็นวีแกน (Vegan) นะคะ ไม่ใส่น้ำตาลหรือสารให้ความหวานใดๆทั้งสิ้น ..ส่วนประกอบหลักมีตามนี้เลยจ้า:

🥙แป้งขนมปัง และแป้งสาลีอเนกประสงค์ฝรั่งเศสไม่ฟอกสี

🥙 ยีสต์ธรรมชาติ

🥙 น้ำมันมะกอก

🥙 เกลือ

🥙 กระเทียม

🥙 มะเขือเทศ

🥙 Bell pepper

🥙 มะกอกดำ & มะกอกเขียว

มี 2 ขนาดนะคะ:

🍞 Full size: 800g. @ THB350

🥖 Half size: 400g. @ THB225

**น้ำหนักของโดว์ก่อนเข้าอบนะคะ**

***น้ำหนักหลังอบของ Full loaf อยู่ที่ประมาณ 600-640g.***