“แกงฮังเล” เป็นอีกหนึ่งเมนูของอาหารเหนือที่ได้รับความนิยมมากๆเมนูหนึ่ง

.

วันนี้ทางร้านได้ทำ”น้ำพริกแกงฮังเกกึ่งสำเร็จรูป”ออกมาจำหน่ายแล้วน้า

.

แล้วพิเศษกว่าพริกแกงของที่อื่นยังไง?

แม่ค้าเอาใจคนที่ชอบทำอาหาร และไม่ชอบทำอาหาร คนที่มีเวลาน้อย คนที่ชอบหม่ำๆอาหารเหนือ คนที่อยากทำแต่ทำไม่เป็น 😄

.

แล้วพริกแกงฮังเลของทางร้าน พิเศษตรงที่ ไม่ต้องหมัก ไม่ต้องปรุง ยังคงคอนเซ็ปท์เดิมจ้า ทำง่ายและอร่อยฝุดๆ จ้า

“พริกแกง 1 กระปุก ต่อ เนื้อสัตว์ 1 กิโลนะคะ”

.

สิ่งที่ลูกค้าต้องเตรียม

1.หอมแดง

2.กระเทียม

3.ขิงซอย

4.เนื้อหมู(ส่วนไหนก็ได้ที่ชอบ) 1 กิโลกรัม

.

วิธีทำ

1.นำทุกอย่างผสมเข้าด้วยกัน

2.ตั้งไฟอ่อนๆ แล้วหมั่นคน เพื่อไม่ให้ไหม้ติดก้นหม้อ

3.พอเนื้อสุก และเปื่อยตามที่เราชอบ ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยจ้า

4.ตักเสริฟได้เลยค่า 😋

ไม่ใส่สี ไม่แต่งกลิ่น ไม่ใช้วัตถุกันเสีย!!

.

พริกแกง เก็บได้นาน 1 เดือน

โดยเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้นนะคะ !!

บรรจุ 350 กรัม

.

#ฮังเล #พริกแกงฮังเล #น้ำพริกฮังเล #แกงฮังเล