Laos : เมล็ดกาแฟคั่ว Laos Bolaven นำเข้าสารจากประเทศลาว สายพันธุ์ Arabica

Test Notes : Dark Chocolate , Nutty ให้ความรู้สึกคล้ายถั่ว , Floral ให้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกส้ม

Proc. Method : Washed

ระดับการคั่ว: คั่วกลาง/คั่วกลางเข้ม/คั่วเข้ม

ขนาด 250 กรัม, 500 กรัม, 1 กิโลกรัม แบ่งบรรจุ 500 กรัม 2 ถุง (ออเดอร์ 5 กิโลกรัมขึ้นไปมีราคาส่ง)

กาแฟพร้อมทาน 3 วันหลังจากที่คั่ว รสชาติจะดีขึ้น 1 สัปดาห์หลังจากวันที่คั่ว และใช้เวลา 2 สัปดาห์ในการ degas จนหมด เป็นช่วงที่กลิ่นและรสของกาแฟจะออกชัดขึ้น เมล็ดกาแฟสามารถเก็บไว้ได้ 2 เดือน

เมล็ดกาแฟที่บดแล้วจะ degas เร็วกว่าเมล็ดที่ยังไม่บด ประมาณ 3 วันหลังจากการคั่ว สามารถใช้ชงได้ เมล็ดกาแฟบดสามารถเก็บไว้ได้ 1 เดือน