เซ็ตเทมปุระ แป้งเทมปุระแบบญี่ปุ่นแท้ Welna Tempura + ซอสซึยุ ยามาซ่า Tsuyu Yamasa น้ำจิ้มเทมปุระ ทำโซบะเย็น น้ำซุปสุกี้ เทมปุระ เป็นอาหารทอดทานเล่นที่นำผักหลายชนิด กุ้ง หรือเนื้อสัตว์ตามชอบ ชุบด้วยแป้ง น้ำและไข่ ก่อนนำไปทอดให้มีสีเหลืองนวล ยิ่งได้ทานคู่กับน้ำจิ้มหวานๆ เค็มๆ อย่างยามาซ่าซอสซึยุ จะอร่อยอย่างลงตัวทีเดียว และเพราะความกรอบ อร่อย และความนุ่มของผักหรือเนื้อสัตว์ด้านใน จึงทำให้เซริวไม่แปลกใจเลยที่เมนูนี้จะถูกปากถูกใจทุกเพศทุกวัยเป็นที่สุด วิธีทำ : 1. ผสม "แป้งเทมปุระ" ลงในน้ำเย็น (แป้ง 2 : น้ำ 3) ตีผสมจนเข้ากัน 2. นำกุ้งและผักชุบลงในน้ำแป้ง สะบัดเล็กน้อยก่อนวางลงในน้ำมัน และนำขึ้นเมื่อด้สีเหลืองทองและวางให้สะเด็ดน้ำมัน 3. ผสม "ซอสซึยุ" ใส่น้ำเปล่า ซอส 1 : น้ำ 3 ใส่หัวไชเท้าขูดและขิงสับตามใจชอบ #ซอสเทมปุระ #เทมปุระ #กุ้งทอด #น้ำซุปสุกียากี้ #ซอสสุกี้ญี่ปุ่น #อาหารญี่ปุ่น #ซอสปรุงรส #ผงปรุงรส #shopeefromhome