ชวนคุณมาชิมฟัวกราส์แห่งท้องทะเล

Ankimo (鮟肝) ตับปลาอังโกะ ถือเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นชั้นสูง ทำมาจากตับปลา Monkfish ปลาสายพันธุ์โบราณ พบได้ในทะเลน้ำลึกแถบมหาสมุทรแปซิฟิก ตับปลาอังโกะจะให้รสสัมผัสเหมือนฟัวกราส์ แต่รสชาติจะเบา ละมุน และทานง่ายกว่า รสชาติอร่อยมาก จนเมื่อปี 2011 ทาง CNN Go ได้ยกให้ตับปลาอังโกะ จัดอยู่ในรายชื่ออาหาร 50 ชนิดที่อร่อยที่สุดในโลก!!

👉 วิธีรับประทาน

▪ เนื่องจากตับปลาอังโกะได้ถูกทำให้สุกแล้ว ให้นำมาวางไว้คลายความแข็งที่อุณหภูมิห้องประมาณ 30-40 นาที หั่นสไลด์บางๆ ทานคู่กับไขเท้าขูด ราดด้วยซอสพอนสึหอมๆ ต้นหอมซอยบางๆ แต่งหน้าอีกนิด ห้ามพลาดเด็ดขาด!!!

Product EXP. 25/12/2023

🎌 สินค้านำเข้าจากญี่ปุ่น

🚩 พื้นที่กรุงเทพ สามารถจัดส่งแบบ Grab ได้ค่ะ 🛵

▪ ค่าจัดส่ง Grab จะคิดตามระยะทางจริง (เก็บเงินปลายทาง)

** สามารถแจ้งแอดมินให้เช็คค่าจัดส่งเบื้องต้นก่อนได้นะคะ **