Delivery only in Bangkok area

ส่งได้เฉพาะภายในกรุงเทพ

มิโซะ ที่มีส่วนประกอบของต้นหอม ขิงและกระเทียม มีคุณประโยชน์ให้ร่างกายอบอุ่นและทำให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น ทานเป็นประจำเพื่อสุขภาพของคุณ

Ginger Miso (สีเขียว) : มีส่วนประกอบของมิโซะและขิงออร์แกนิค ทานเป็นเครื่องเคียงกับผักหรือทานร่วมกับข้าวสวยหรือร่วมกับอาหารต่างๆ

Negi Miso (สีน้ำตาลอ่อน) : มีส่วนประกอบของผักออร์แกนิคที่ปลูกที่ไร่ออแกนิค เช่น ต้นหอม ขิง กระเทียมและส่วนผสมของงาขาว ทานเป็นเครื่องเคียงกับผักหรือทานร่วมกับข้าวสวยหรือร่วมกับอาหารต่างๆ

วิธีทำ ซุปมิโซะ

1. เตรียมเต้าหู้ขาวญี่ปุ่น หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ เตรียมไว้ก่อน
2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ปลาโอแห้งหรือผงปลาดาชิ ลงไป ใส่เต้าหู้ญี่ปุ่นที่หั่นไว้ลงไป ใส่สาหร่ายวากาเบะ ต้มให้เดือด
3. ตักน้ำที่เดือดใส่ถ้วย ตักเต้าเจี้ยวญี่ปุ่นใส่ลงในถ้วยคนให้เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นให้ละลาย เทกลับใส่หม้อ คนพอเข้ากัน ก็ปิดไฟได้เลย
4. ตักซุปมิโซะใส่ถ้วย โรยต้นหอมซอยลงไป แค่นี้ก็จะได้มิโซะซุป อร่อย ง่ายๆ

มิโซะมีอายุ 1 เดือนนับจากวันผลิต

Miso with scallions, ginger and garlic. Helpful to keep the body warm and improve blood circulation. It can be eaten regularly for your health.

Ginger Miso (Green): The contains organic miso and ginger, it can be eaten as a side dish with vegetables, or served with steamed rice or as a side dish.

Negi Miso (Light Brown): The contains organic vegetables grown at organic farms such as spring onion, ginger, garlic and white sesame. It can be eaten as a side dish with vegetables, or served with steamed rice or as a side dish.

How to cook miso soup

1. Prepare Japanese tofu. Cut into small cubes pieces, prepare first.
2. Bring water to a boil and add dried bonito or dashi powder. Add sliced Japanese tofu. Add wakabe seaweed and bring to a boil.
3. Scoop boiling water into a cup. Scoop the miso paste into a bowl and stir until the miso paste dissolves. Pour back into the pot, stir well, then turn off the heat.
4. Put miso soup in a cup. Sprinkle sliced spring onions. This will give you delicious miso soup.

Miso has a shelf life of 1 month from the production date.

味噌をはじめ、ネギ、生姜、にんにくには、身体を温め血液の循環を良くする働きがあります。毎日の健康な食生活にご活用下さい。

生姜酵素味噌 (Green): オーガニック栽培の生姜をふんだんに使用しました。コクがあって、しかもさっぱりしている『生姜みそ』は、生野菜や蒸し野菜、田楽やふろふき大根のたれとして、さばの味噌煮等の調味料として、また、ごはんやおにぎりのお供としても美味しく召し上がれます。

ネギうま味噌生姜 (Light Brown): オーガニック栽培のネギ、生姜、にんにく、白ゴマをふんだんに使用しました。コクがあって、香りの良い『ネギうま味噌生姜』は、生野菜や蒸し野菜、田楽やふろふき大根のたれとして、また、ごはんやおにぎりのお供としても美味しく召し上がれます。

味噌の賞味期限は製造日より1ヶ月です。