Description
🌶 ชื่อผลิตภัณฑ์ : ผงพริกปิ้งย่างหม่าล่า
🔥 ประเภท : เครื่องเทศปรุงรส สำหรับทำบาบีคิว
🌶 บรรจุภัณฑ์ : ถุงซีลปิดผนึก
🔥 น้ำหนัก : 50 กรัม
🌶 เพิ่มเติม : พริกหม่าล่า มาจากคำว่า “หม่า” แปลว่า “ชา” และคำว่า “ล่า” แปลว่า “เผ็ด” ดังนั้น “หม่าล่า” จึงหมายถึงรสชาติที่ทั้งเผ็ดทั้งชา หม่าล่าเป็นสูตรเครื่องเทศที่มาจากทางตอนใต้ของประเทศจีน ลักษณะเหมือนพริกป่นในไทย แต่จะใช้เครื่องเทศ “ฮัวเจียว” มาส่วนผสม ซึ่งเครื่องเทศชนิดนี้ทำให้เกิดอาการชา สำหรับชาวจีนแล้ว หม่าล่าสามารถนำไปกินกับทุกอย่างได้ ตั้งแต่ต้ม ผัด ย่าง โดยพวกเขานิยมรับประทานกับเนื้อแกะ เพราะหม่าล่าสามารถดับกลิ่นสาบของเนื้อแกะได้อย่างดีเยี่ยม
🌶 วิธีทำ : ใช้ผสมกับน้ำมันงาหรือน้ำพืช แล้วทากับวัตถุดิบที่จะใช้ ก่อนย่างครับ สามารถนำไปผสมกับน้ำจิ้มเพิ่มความเผ็ดได้ หรือใช้แทนพริกป่นในการประกอบอาหารชนิดอื่น เพื่อให้ได้รสชาติที่จัดจ้านขึ้น
🔥มีสองระดับให้เลือกสรร คือ เผ็ดน้อย🌶 และ เผ็ดมาก🌶🌶