หมูกรอบของทางร้าน เป็นหมูกรอบพร้อมทานซีลสูญญากาศ การันตี หนังกรอบฟู เนื้อฉ่ำ ไม่เหนียว ไม่แข็ง

สามารถทานเล่นได้หรือว่าจะนำไปประกอบอาหารต่างๆได้หลากหลาย

เช่น กะเพราหมูกรอบ / ผัดคะน้าหมูกรอบ / พริกเผาหมูกรอบ เป็นต้น

หมูกรอบทุกชิ้นเราทำออเดอร์ต่ออเดอร์การันตีความสด สะอาด ทุกขั้นตอน

ใน 1 ชุดจะประกอบด้วย

หมูกรอบ 1 แพ็ค ซีลสูญญากาศ

น้ำจิ้มซีฟู้ด

ซีอิ๊วดำวาน

มี 3 ขนาด

Size S (250 กรัม) ราคา 199 บาท

Size M (500 กรัม) ราคา 369 บาท

Size L (1 กิโลกรัม) ราคา 699 บาท

!! แถมฟรีน้ำจิ้ม2ตัว (น้ำจิ้มซีฟู้ดและซีอิ๊วดำหวาน) !!

วิธีการเก็บรักษา

1. อุณหภูมิห้อง 3-5 วัน

2. แช่ตู้เย็น (ช่องธรรมดา) 7 วัน

3. แช่แข็ง (ช่องฟรีซ) 1 เดือน

วิธีการอุ่นหมูกรอบ

*ขั้นตอนแรก* นำหมูออกจากตู้เย็นพักไว้จนคลายความเย็นเป็นอุณหภูมิห้อง

วิธีที่1 ทอดน้ำมัน

(ก่อนนำไปทอด นำออกจากตู้เย็นให้อยู่ในอุณหภูมิห้อง)

ตั้งน้ำมันพอท่วมหนัง ทอดไฟกลาง 180-200C คว่ำด้านหนังลงและทอด ระยะเวลา 7-10 นาที และ ด้านเนื้อ 2 นาที แล้วพักไว้ให้เย็น (พักให้เย็นจะทำให้หนังกรอบ)

วิธีที่2 เตาอบ

(ก่อนนำเข้าอบ นำออกจากตู้เย็นให้อยู่ในอุณหภูมิห้อง)

ตั้งไฟ 180-200C ระยะเวลา 7-10 นาที หงายด้านหนังขึ้น อบจนหนังกรอบ พักให้เย็นแล้วค่อยนำมาหั่น (พักให้เย็นจะทำให้หนังกรอบ)

วิธีที่3 หม้อทอด

(ก่อนนำเข้าหม้อทอด นำออกจากตู้เย็นให้อยู่ในอุณหภูมิห้อง)

ตั้งไฟ 180-200C ระยะเวลา 7-10 นาที หงายด้านหนังขึ้น อบจนหนังกรอบ พักให้เย็นแล้วค่อยนำมาหั่น (พักให้เย็นจะทำให้หนังกรอบ)

** การอุ่นด้วยไมโครเวฟจะไม่ทำให้กรอบ **

แนะนำการอุ่นด้วยวิธีการทอดจะเป็นวิธีที่ทำให้กรอบที่สุด

#หมูกรอบ #หมูกรอบพร้อมทาน #หมูกรอบสูญญากาศ #หมูกรอบแพ็คสูญญากาศ #แพ็คสูญญากาศ #หนังกรอบ #เนื้อฉ่ำ